柠檬醛英文名CitralIUPAC英文名3,7-dimethyl-2,6-octadienalIUPAC中文名3,7-二甲基-2,6-***醛别名柠檬醛a（香叶醛、牻牛儿醛）、柠檬醛b（橙花醛）CAS号5392-40-5化***式C10H16O摩爾質量152.24gmol?1外觀无色或淡***有强烈柠檬香气的液体密度0.893g/cm3(液体)沸點229°C)