
青海盐业(图)-精制湖盐好吃吗-精制湖盐
我公司是中国绿色食品(食用盐)生产基地。主要产品有工业盐、食用盐和***盐三大系列12个品种。“茶卡盐”部分产品已被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品***产品。2009年12月,茶卡盐成为中国湖盐行业获得***地理标志保护的产品。公司已通过HA***管理体系、ISO9001质量管理体系及诚信管理体系、能源管理体系认证。真空精制加碘盐。本品以绿色食品原料(食用盐)标准化生产基地—青藏高原东部柯柯盐湖原生盐为母料,经卤水净化、真空精制而成,被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品***产品,纯度高,粒度小,易溶解,适用于凉拌、炒菜等即食食品的烹制。青盐,在《本草纲目》《本经》等古籍皆有记载,具有泻热,凉血,明目,之***。常用于尿血,齿舌出血,目赤肿,眼烂弦,牙痛,。据记载,清朝乾隆皇帝就特别喜欢食用青盐,因此在民间还流传着一个故事。据说,因为当时西部不断,让青盐进入内地的道路受到了阻隔,连皇宫中都出现了青盐短缺的境况。有一次宫中的青盐短缺,精制湖盐代理商,御厨只好用其他盐代替。谁知乾隆皇帝一吃菜,精制湖盐,便觉得不对劲,还因此大怒。为了确保今后皇宫对青盐的需求,乾隆皇帝便下令,茶卡盐从此为官采,不再允许私人开采。茶卡盐氯化钠纯度高、可溶性杂质低,含有多种微量元素和谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸等氨基酸,精制湖盐好吃吗,有特殊调味效果,具味咸而甘口味独特,不易结块等特点,特别是在腌制时,使盐入味快,提高腌制咸菜、酱菜的效果,可缩短腌制时间,改善风味;使腌制后的蔬菜、肉制品松脆可口,口味鲜美,不易变质。工艺过程:日晒盐(腌制盐):卤水晒制→采掘→集坨→拆坨→加工→计量包装→成品粉洗盐﹙粉洗精盐、强化营养盐、多品种盐﹚:原料盐→分级洗涤→破碎→脱水→加工→计量包装→成品青海盐业(图)-精制湖盐好吃吗-精制湖盐由青海省盐业股份有限公司山东***提供。青海省盐业股份有限公司山东***()是从事“大青盐,藏青盐,低钠盐,精制湖盐,天然湖盐”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:王先生。)