猪肚鸡源自广东客家，是客家人用来***客人的美味菜肴，也是广东人的家常菜。它是一道***、***、营养、味鲜中带辣，香味浓郁的美味佳肴。胡椒猪肚煲鸡具有***、***、暖胃、温保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、***、***、美味于一体的滋补药膳猪肚鸡。咨询电话：400-1135-933.136－2271－7918刘师傅，158－1347－7168周小姐独特吃法及绝妙口味“猪肚鸡”做法讲究，吃法也特别讲究，要分步而食，可谓一步一味，一锅多吃，口味多样，口感层次相当丰富。***步：喝原汁原味的猪肚包鸡汤。猪肚鸡用料十足，经过十几个小时的熬煮，猪肚、鸡和各种***及辅料的精华都已溶于汤中，简直就是一锅地道的广东老火靓汤。该汤色泽乳白，浓中带清，一口下肚，首先有一股辣辣的胡椒香气直冲味蕾。胡椒不仅能去除猪肚的膻味，润口暖胃，还使汤中多了一种刺激和***，让人越喝越上瘾。如果下雨、微凉或秋冬季节食用，更觉全身通爽暖和，非常舒服和惬意。除了胡椒的辛辣外，汤中还有猪肚的香甜、鸡肉的鲜美和***的醇厚，细细品来，口感饱满丰富，不油不腻，回味悠长，称其为“天下***汤”也不为过。第二步：吃猪肚和鸡肉。喝过汤就可以***肉和猪肚了。猪肚鸡肉类的选择很重要，猪肚要一斤三两到一斤半左右的，太小的猪肚不能把鸡完整地包进去，太大的口感则比较韧。鸡也要大小适中，而且要选用走地鸡，肉香且不会太油腻。将煮熟的猪肚和鸡放回原煲汤料中滚热再食，使生滚食法的火锅多了一种老火食法，节约时间的同时又可品尝到香浓入味、火候十足的鸡肉和猪肚，确实别具特色。令很多人意想不到的是，猪肚和鸡虽然煮了这么久，口感却丝毫没有受影响。猪肚爽脆弹牙，并没有久煮之后的绵软。鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡味浓，也没有久煮之后的老柴。如果配以葱姜调料一起食用，味道则更加鲜美可口，似锦上添花。第三步：喝香菇汤、菜干汤。猪肚和鸡肉吃得差不多了，再往汤里加入香菇、菜干等配菜，每加一样，汤的颜色和味道都会随之变化，滋味相当丰富。香菇入锅，可使胡椒味逐渐隐形，猪肚鸡立刻变身浓汤香菇炖鸡。放入菜干，则会饱吸肉味和香菇味，使一锅浓汤变得清香宜人，甜美可口。此时不老师傅手把手的传授正宗猪肚鸡技术，系统化的让你掌握一切开店相关的***技术，保证你能***操作经营开店.合作方式：1.猪肚鸡技术培训1380元含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。培训期间免费提供吃。2.猪肚鸡连锁加盟店费用6000元含选址指导，技术培训费、材料费、资料费，宣传促销方案指导，终身免费技术升级，赠送烤砂锅10个，服装4套，广告牌4张，菜牌10张，***牌1份本部的猪肚鸡秉承“饮和食德，健康人生的宗旨”，结合现代***理论，在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖，是健体强身的饮食佳品，******认为，鸡汤含丰富的氨基酸和***必需的矿物质及微量元素，常饮鸡汤能增强体质，提高身体***力。“猪肚鸡”是一道古老的传统菜，是客家妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。“猪肚鸡”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“凤凰托世”，凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征，寄托了人们的美好希望。***免费咨询电话：4001135993刘师傅:150－1963－6138、136－2271－7918***:199－3643－208微信:a136－2271－7918地址:广东佛山市佛山大道北107号(佛山汽车站附近)市区请坐128、175、183、236、251、到张槎路口站即到或者乘坐连接广州的广佛地铁到普君北路站)