BNFM061系列米面类生物保鲜剂（用于米面类制品）我公司经潜心研究和反复论证，研制出了一系列的食品保鲜剂。BNFM061系列型生物保鲜剂针对米面类制品不宜久存的特点，采用多种生物活性成分精心复配而成。对能导致米面类制品的各种微生物具有广谱的***效果。本品能显著延长产品保鲜期、使用方便、对***无害且有一定的营养价值，不影响其风味，是绿色环保型生物保鲜剂。一、产品性能1、本身对***完全无害；2、在消化道内降解为食物的正常成分,不影响消化道菌群；3、抑菌范围广。本产品是***谱广、***效果好、安全性高的绿色环保型生物保鲜剂。具有很强的***酵母菌、***、霉菌繁殖的作用。主要***对象为：假单孢菌素属、微球菌属、芽孢***属、肠***属、弧菌属、嗜盐***属、乳***属、霉菌、***、肉毒***、大肠***、沙门氏菌、普通变形***、干酪乳***、胚芽乳***、耐热芽孢***、嗜热链球菌、乳酸菌、金***葡萄糖球菌及其他革兰氏阴、阳性菌、酵母菌等；4、对食品的酸碱度稳定；5、对光照稳定；6、对食品加热温度稳定，适应范围210℃以下。在180℃加热30分钟不影响其保鲜效力，可用于熟食。二、使用方法本品为干粉制剂。用水溶解后，将其加入原料中，搅拌均匀即可，加入量为原料的2‰（2g/kg）。三、使用原则1、尽早控制尽早控制是指在产品生产的前端或辅料生产过程中的适当环节加入，目的主要有两个，一是尽早开始控制物料中微生物的数量，使其数量减少或增加缓慢，有利于从源头和在生产环节中控制产品质量；二是让保鲜剂和物料充分结合，即渗透到物料内部，对物料内部的微生物进行杀灭和控制。2、添加量要足够指物料中的保鲜剂含量要达到推荐的剂量。3、均匀要求保鲜剂与物料混合均匀，否则会使产品出现保鲜效果不均的现象。4、要与物料充分结合就是要让保鲜剂充分渗透到物料内部，对物料内部的微生物进行杀灭和控制。物料体积越大，结合的时间要求越长。四、注意事项：1、本品应避光，防潮保存。保质期两年，过期产品切勿使用。2、固体制剂包装拆封后，剩余保鲜剂应及时密封，阴凉处保存，并请尽快使用。3、推荐的添加量仅为参考剂量。食品生产环境的变化、不同的配方、生产工艺、包装储运情况、对保质期要求、样品菌落总数和菌群种类等的不同，其添加剂量有较大的不同，因此，在正式应用前一定要***行试验，切勿未经试验而盲目大规模在生产中应用。)