大型食堂全自动炒菜锅诸城茂新机械***生产大型食堂全自动炒菜锅、高粘度行星搅拌锅，行星搅拌锅，无极变速电机，适合不同产品的炒制，多种加热方式满足不同客户的需求。自动搅拌炒锅规格参数：采用燃气为能源，带有多头自动搅拌手，按工艺要求搅拌，可以无极变速，原料搅拌均匀，节省人力，效率高，锅体可倾斜，进出料十分方便。适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、医药等作业。大型食堂全自动炒菜锅特点：1、该设备采用燃气（液化气、***）为能源。2、带有自动搅拌机械手，根据烹饪的工艺要求，旋转搅拌的速度可无级调速，十分便利。3、内外不锈钢的锅体通过蜗轮付装置，手动进行翻转、倾斜、安全、卫生便于清扫，进料、卸料十分方便。4、独特的燃烧器燃烧充分、热效率高。5、适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、医药等行业使用。自动炒菜机具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点。由于机械自动翻炒，而且搅拌均匀，提高了生产率，降低了能耗，节省了能源。锅体沿水平轴旋转，由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动，机械自动翻炒，若觉得翻炒频率低，还可以通过变频器调速，提高旋转锅的转速来提高翻炒频率。由于机械自动翻炒，而且搅拌均匀，就可以增加每锅投料量，减少每天的锅数，从而减少辅助时间，提高了生产率，降低了能耗，节省了能源。锅的内表面涂敷一层特富隆，因为这种材料手感滑溜，与物体的摩擦力***，烹调的菜肴不易粘附。本自动炒制机还具有燃气可倾炒锅所具有的特点。众多方面的特点，能广泛适用于餐饮、***、***、学校、厂矿等单位，使得本自动炒制机成为炒锅类设备的更新换代的新产品。锅体容积锅体直径/mm电压减速机功率/液压站转速搅拌形式起臂/翻锅形式尺寸（长*宽*高）/mm加热形式100L800380v1.5+1.5可调行星/刮底自动/液压1750*1250*1600电磁、燃气200L900380v1.5+1.5可调行星/刮底自动/液压1800*1300*1700电磁、燃气300L1000380v1.5+1.5可调行星/刮底自动/液压1950*1600*1700电磁、燃气400L1100380v2.2+1.5可调行星/刮底自动/液压2100*2000*1750电磁、燃气500L1200380v4+1.5可调行星/刮底自动/液压2150*2150*1750电磁、燃气)