粽子杀菌锅全水浸泡式杀菌锅肉粽杀菌锅制造厂家粽子杀菌锅全水浸泡式杀菌锅肉粽杀菌锅制造厂家设备特点：1、高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水加热到灭菌所需要的温度，缩短了灭菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。2、杀菌结束后热水回收至上罐，在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。3、均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。4、电脑全自动控制系统，整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作，采用图表平板。利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。5、PLC程序控制，可储存100多套杀菌公式，杀菌实现标准化。6、每台设备均可配备FO值控制系统，所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理，使杀菌更科学。7、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制，以尽可能完善的保存其色、香、味，杀菌温度***到&plu***n;0.5℃，有效避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。衡石机械杀菌设备的用途高温杀菌锅的目的是将各种适合高温杀菌的产品进行杀菌，以便于产品能在正常的温度下，存放更长的时间，用户可大批量的生产。更利于长途运输，在一定的时间内，产品不会和外界接触，使产品得以长期保存而不变质。)