食品级磷酸二氢铵一、名称：磷酸二氢铵二、分子式：(NH4)H2PO4三、分子量：115.02；四、CAS:7722-76-1五、性状：无色透明正方晶系晶体。相对密度1.803。熔点190℃。易溶于水。在空气中较稳定，加热至100℃时有小部分分解。六、质量指标：GB25569-2010含量（以（NH4）H2PO4计）：w%96.0-102.0氟化物：mg/kg≤10PH值（10g/L水溶液）：4.3-5.0***（以pb计）：mg/kg≤10***：mg/kg≤3铅：mg/kg≤4六、用途：在食品工业中做发酵，营养剂等。七、包装：外套编织袋或纸塑复合袋，内衬塑料袋，净重25/袋。)