食品级***钠一、化学名：***钠二、分子式：Na2SO4.Na2SO4.10H2O三、分子量：142.04；322.19四、CAS：7757-82-6；7727-73-3五、性能：无色单斜结晶或白色结晶性粉末，无臭。可以为无水物或含十个结晶水，在空气中迅速风化而成无水白色粉末。溶于水，不溶于乙醇，5%水溶液呈中性或微碱性。六、用途：食品工业用加工助剂。七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。.八、贮存与运输：应贮在干燥，通风清洁的库房中，轻装轻放，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与***物品隔离堆放。九、质量指标GB29209-2012含量(Na2SO4),w/%≥99.0-100.5干燥失重,w/%无水物≤1十水物≤51.0-57.0硒mg/kg≤30铅mg/kg≤2***mg/kg≤3)