温州科信沙棘酒生产线一、沙棘果酒的营养价值据营养学家化验测定，沙棘果中除含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物外，还含有人体必需的多种维生素和矿物质。其中维生素C（抗坏血酸）、E（生育粉）、A（胡罗卜素）、K的含量，几乎居一切沙棘果蔬之冠。尤以维生素C的含量最高，每百克沙棘沙棘果中含量达800—850毫克，高的可达2100毫克，比沙棘高3—4倍，比桔子高10—15倍，相当于山楂沙棘果的20倍，葡萄的200倍，另外，每百克沙棘果中含维生素E15—220毫克；胡罗卜素的含量为500—800毫克，有的高达1400毫克，相当于含量较高的豆油的20—30倍，另有少量维生素B1、B2、B6、B12、K、D及叶酸（VBC）和菸酸（VPP），故有维生素宝库之称。沙棘果中所含11%的脂肪（籽油中含4%）沙棘油是脂肪酸甘油脂，有棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等18种脂酸的混合物，大部分为不饱和脂肪酸，及易被人体吸收，并能降低血液中的脂固醇和甘油三脂，可有效地防治动脉粥样硬化和冠心全套沙棘酒生产线设备小型沙棘酒酿造设备厂家二、科信服务1、买家须知为了保障您的权益和避免不必要的麻烦，请您在拍下宝贝之前务必阅读一下买家必看。网上售价仅供参考，具体价格请lian系我们的业务员，感谢您的支持和合作。全套沙棘酒生产线设备小型沙棘酒酿造设备厂家2、关于发票本店所有产品标价均含增值税发票。3、运费与包装本店所有产品均不包含运费，客户可选用木箱、塑料膜棉布简易包装，运费自理。4、关于验货请您在收到货物时务必当着物流的面检查货物是否完好，确认物品没有任何问题再签字，如果货物有问题请拒收，您签收即表示您已确认物品的完好。5、售后服务售后服务承诺：产品非人为损坏，一年内免费保修，终身维护，在一年后维修费用按成本收取。接到设备故障通知后，24小时内答复解决方案，确保设备正常运行。6、关于价格网站所有产品价格仅供参考，购买之前，请先与我们业务员lian系，否则做无效处理，感谢您的谅解。三、沙棘果酒发酵工艺所有的果葡酒是透过发酵作用得到产物，由此可见，发酵在果葡酒酿制过程中扮演着极其重要的角色。1、什么是发酵，它的作用如何？发酵是一种化学过程，透过酵母而起作用，经过此一化学过程，水果中所含的糖份会逐渐变成酒精和二氧化碳，因此，在发酵过程中，糖份会越来越少，而酒精度会越来越高，发酵过程会一直持续到所有的糖份转变成酒精含量为止。在这种情况下，所得的结果就是完全发酵，不含甜味的干型沙棘果酒，反之，全汁发酵的甜型沙棘果酒，沙棘果酒中含有一定的糖份，在发酵过程中要超过酵母所负荷的程度，发酵便会提前结束，由此可见，酿出口味较甜的沙棘果酒。2、什么是低温控温发酵？低温发酵是低于常温，发酵温度在（18-22C°）之间，一般在20C°，由发酵物动态适当放大或减小，控温是通过机械制冷设备，在发酵设备装置中输入制冷液体循环进入带走热量，并达到工艺要求，保持良好的发酵环境。3、为什么要采取低温控温发酵工艺？低温控温发酵工艺在果葡酒的酿造中作出了重要贡献，主要表现在最大程度的保持鲜果中特有香气与风味，减低、减少营养物质损失，为最终消费者在享受饮酒的同时取得新鲜水果相对等的营养物质。四、科信部分工程车间生产现状温州市科信轻工机械有限公司总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三路540号科信机械河南营销中心地址：郑州市南龙湖泰山路兴龙湾B15座（科信饮料机械）科信机械河南分工厂地址：西平县中原（国际）食品机械产业园E座)