麻辣烫、串串香培训详情培训内容禽肉：★撒尿牛丸★猪肉丸★串羊肉★串肉片★串火腿★串鸡脯★火腿肠★串肥肠★串鸟蛋★串肚片★串猪血★串鸡血★串鸡心★串肉丸★串毛肚★串香肠★串鸭胗★串鸡翅★串鸭肠★串脆骨水产品：★串鱼片★串鱼肠★串鱼泡★串蟹棒★串墨鱼丸★串鱼丸★串海带★串鱿鱼★串墨鱼★串青虾★鹌鹑蛋★串豆腐等蔬菜类：★串腐竹★串蘑菇★串面筋★串***★串千张★串白菜★串生菜★金针菇★串干子★串藕片★串茄片★串青椒★玉米棒★串蘑菇★麻花★方便面★粉丝★笋子★香菇★小油菜★豆皮等培训费用学费：1680元，含技术学费、材料费、资料费、中***终身技术升级费等，中途不收任何费用。学校寝室***宿。培训课程1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。7.设备器具采购途径和要求。8.***预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。学习时间老师一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。开店支持与优惠1．根据个人***能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。3．整体店面的***预算与***风险回避方法。4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。5．***厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。)