武汉新食典饮食文化传播有限公司，隶属湖北澳新学院创业中心，是中国烹饪协会，湖北省烹饪协会会员单位。是湖北省工会，武汉市劳动局等单位定点的饮食培训机构.为了响应***号召，根据十八大精神，扩大内需，增加就业。由***扶持武汉新食典饮食培训中心联手湖北澳新学院澳新创业中心***为小本创业人士打造，提供特色饮食技术和开店策划指导项目。馄饨历史方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨”。在这时候，馄饨与水饺并无区别。千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了***的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。汉朝匈奴之说过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其***，于是用肉馅包成角儿，取"浑"与"屯"之音，呼作"馄饨"。恨以食之，并求平息***，能过上太平日子。因***初制成馄饨是在冬至这一天，所以在冬至这天家家户户吃馄饨。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布***各地，深受人们喜爱的***小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。培训内容培训内容三鲜馄饨海鲜馄饨麻辣馄饨彩色营养馄饨虾仁馄饨香菇肉馄饨韭菜肉馄饨芹菜肉馄饨白菜肉馄饨青菜肉馄饨玉米肉馄饨荠菜肉馄饨大葱肉馄饨各种馅料口味的混沌等培训学费1680元包括免技术学费、学习材料费、资料费、终身技术升级、免费提供设计店面装修方案等，中途不收任何费用。学校安排学生宿舍***宿，每间寝室都有空调。培训课程安排理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.***老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。实际操作内容1.多种馄饨馅的处理方法技巧实操。2.底汤的处理方法与技巧实操3.各种口味汤底的调制方法4.馄饨皮的制作实操与练习5.馄饨酱料的调制培训时间学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4-7天左右，视个人情况而定。后续服务1．根据个人***能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。2．根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP店面灯箱效果图。3．整体店面的***预算与***风险回避方法。4．根据当地消费水平，设定产品销售价格。5．***厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。***馄饨培训详情***网站：地址：武汉市洪山区珞狮路322号武汉澳新专修学院创业中心)