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电磁炉的结构原理和检修方法电磁炉的外部结构电磁炉的型号较多,但其构造基本相同。电磁炉的外部主要由陶瓷面板(液晶板)、塑料外壳和电源线等组成。一、陶瓷面板??电磁炉的陶瓷面板采用特殊材料制成,它具有机械强度高、耐高压冲击和耐高温烘烤等特点。????陶瓷面板从外形上分为圆形和方形,从颜色上分为印花板、白色板及黑色板,如图2-2所示。印花板和白色板基本上为陶瓷面板,这种陶瓷面板具有耐冲击性能好、导热性能好、热膨胀系数小、耐负荷量大、硬度大等优点。它的缺点是面板颜色容易变色发黄。黑色板采用石英微晶材料制成,称为微晶面板,它比陶瓷面板的耐冲击性能更好,导热性能更强,热膨胀系数更小,耐负荷量更大,硬度更高,且不易变色,主要用在价格较高的电磁炉上。电磁炉安全操作规程4.2操作过程4.2.1打开电源开关,等到显示屏闪烁稳定后,开始正常使用,根据煮食要求调节火力大小.4.2.2根据需要的火力大小滑动磁感应火力调节器,深圳公司饭堂炉灶工程,数码管会根据选择的火力显示数字“1”—“5”,“1”功率,“5”功率,4.2.3根据需求,中山酒店炉灶设备,添加足够的用水或油,放入食材,开始烹调食材;4.2.4烹调结束后,及时关闭漏电开关,盛出锅内饭菜;4.2.5及时清理电磁炉及其周围的垃圾,做好清洁工作。4.3注意事项4.3.1升温时必须逐步拨升温开关,不得一拨到头;同时关闭时也应分步;4.3.2工作过程中,操作人员不得离开灶台,不得空锅干烧;4.3.3严禁直接冲洗电磁灶。需要清洁时要先切断电源,再用湿抹布擦洗;4.3.4每次使用电磁灶完毕,关机一分钟后再断开电源,面板不再烫手时,请及时清理机器,以免面板上的食物反复粘在锅底加热难以清洗;4.3.5由于电磁灶底部和背部都设有风道,在厨房做电磁灶地面和电磁灶后墙面清洁时,严禁用水直接冲洗,以免水溅到电磁灶底部和背部通风口内部,造成机芯不能正常运作;4.3.6电磁灶应水平放置,电磁灶背面有散热出风口,不可紧靠墙面或物体,与墙面或物体至少保持20cm以上距离以利于通风循;先简单说一下.电磁炉的工作原理????????线盘与振荡电容组成LC振荡电路,从而在线盘上产生交变磁场。说便简单一点,是一个大电流的高速开关电路,打开机子后,看一个10A~15A***管是否变黑,烧***烧时多数坏都由IGBT引起的,所以主查IGBT?首先将线圈盘的接线脚断开,炉灶,看看开桥式整流是否击穿。换上***管,测量电容两端电压,桥式整流的直流输出电压为300V直流电压,如无电压,判断整桥流块坏内部是否开路,有无220V交流输入。,广州***饭堂炉灶设备,?两端有电压,说明桥式整流的直流输出正常,如果IGBT的两个输出脚击穿,则相当于直流短路。???注意,换新的桥流桥及IGBT,?看看IGBT的门级是否有电压,如没有,可接回线圈盘试机了,?IGBT的门级还是有18V之间的电压说明?驱动冲击穿,?驱动多数由对管8050?8550?组成,老试的电磁炉用TA8316S驱动,LM339内部可能也会击穿.正常待下IGBT的门级是低电平,如果此处不解决换上依然会烧机??试机后不能正常工作?是因为IGBT击穿时会有高压冲击通过。IGBT门极的高压保护二极D18V。和限流电阻有一个10欧100欧之间的电阻也可能开路。换上后故障排除。广州***饭堂炉灶设备-炉灶-信诚厨具设备由佛山市三水区信诚厨具设备有限公司提供。佛山市三水区信诚厨具设备有限公司()位于佛山市南海区盐步南国嘉上酒店用品城西区F25---26号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前信诚厨具设备在其它中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。信诚厨具设备取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。信诚厨具设备全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。)