野米腊味煲仔饭野米是一种草的种子，外壳不用打磨，呈灰黑颜色，含有极高的营养成分，野米中的蛋白质，多种微量元素，膳食纤维比大米高的多，是难得的***食物，可称为“米”中。——资料出自百度百科我自己接触到野米一次是吃烤火鸡，野米当做填料塞进火鸡肚子里一起烤，***后出来那个香啊，把火鸡吃的只剩骨架子不说，连野米也被我们一粒粒舔干净了，觉得这个东西黑不溜秋不起眼，但是吃起来有嚼劲又吸味，是可塑之材啊。还有一次是在外面吃沙拉，菰米怎么种植，野米和干果一起和各种蔬菜鸡肉拌着当沙拉吃，既有饱腹感口感很好又有营养（方子饭饭已经发出来了，真的很好吃），家里还有一包，觉得和煲仔饭应该很搭，就有了如下这个菜谱用料野米半杯大米4杯广式腊肠2根川式腊肉1小块鸡蛋一个绿叶蔬菜若干老抽1勺生抽2勺盐适量糖适量水3勺野米腊味煲仔饭的做法野米因为比较坚硬，所以要在做之前至少半小时提前泡一下，泡好之后和大米一起混合均匀淘洗干净煮饭加多少水呢，我用的是下厨房市集买来的东边五常大米，这个米粘性较大，加水时用手指接触米面，水加到食指的一半即可，开中火煮饭煮到水分收干后转小火，能有多小就多小，盖上盖子继续焖煮广式腊肠，腊肉都切好，蔬菜的话可以根据个人喜好选择油菜，菜心，芥蓝都可以，但是我没有，就切了个牛油果腊肉把肥的一边靠近锅壁摆放，瘦一点的靠内扑好摆放，（这样蒸好的肥油就可以顺着锅子留下去还顺便养锅了呢）盖上盖子，继续用小火焖煮到腊肉肥的部分变成透明的，大概要10分钟左右***后铺上牛油果，高邮菰米，在锅中间磕一个鸡蛋盖上盖子，关火，用余温焖20分钟吃之前把生抽，老抽，盐，汤，水混合熬煮均匀，浇到煲仔饭里，拌匀即可食用小贴士这一大锅饭是我们一家5口吃的，所以米量比较大，特别说明一下，盛米用的杯子就是电饭锅自带的那种量杯，不是烘焙的那种杯子哦锅子尽量选择锅壁厚，导热慢，保温能力强的锅子，砂锅，铸铁锅都可以，煮饭的时候不要用大火猛催，注意受热均匀，避免糊底，我是用下厨房市集里的日式铸铁锅，原锅配的木盖子虽然很好看，美国菰米批发，但是在煮饭过程中因为热胀冷缩的关系，盖子吸收了饭里的水蒸气会胀大导致锅盖死死的卡住掀不开，所以煮饭过程中的盖子我是用别的玻璃盖子代替的绿叶蔬菜可以选择油菜菜心芥蓝等，这些蔬菜要提前过一下水，煲仔饭出锅前铺在表面就可以了东莞寻觅贸易有限公司是一家经营进口及销售玻利维亚进口藜麦、墨西哥奇亚籽、印度兰香子、加拿大野米、岩米、印度红扁豆、非洲海椰皇、泰国海底椰、海参、印尼燕窝、小黄米、薏米、青海藜麦、云南藜麦、亚麻籽等五谷杂粮、海鲜干货、坚果蜜饯、山珍等食材干货！主要经营中国大陆地区的批发市场和酒店、厂家。我们主要服务于大陆地区，尤其是北部和东南部省份，我们的主要任务是提供优质的天然、绿色野生、时尚健康的饮食文化和滋补食材给***各地的客户。我们着重提供介绍新鲜食材和原材料制作特色菜服务。我们的产品通过中国各主要批发市场进入大陆地区酒店、厂家，为广大客户特色美味菜色，并致力于提供方便客户的服务。东莞寻觅贸易有限公司的产品在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。关于发货：本公司发货统一加一条带内膜防水编织袋，吨位以上的全部装在卡板上，使用钢带固定，每个卡板标准装载一吨货。关于合作物流本公司有着长期固定合作物流公司，分别有：专线物流（优点：价格便宜），（百世快运，优点：少量可送货***）。野米基本煮法：(1)苏比利尔野米比白米需要更多的水。一般的比例为1(野米）：3（水）。(2)煮苏比利尔野米比白米需要更多的时间。一般40—60分钟。(3)煮苏比利尔野米时，不一定要把水全部煮干，多余的水可倒掉。(4)煮苏比利尔野米时，也不要时间过长，否则苏比利尔野米会失去其特有的标志性形状及独特的醇香味道。热，温，冷的苏比利尔野米都好吃。加拿大菰米批发价格-高邮菰米-北美特产批发(查看)由东莞市万江汇吃美食品店提供。东莞市万江汇吃美食品店（xdi2016.）是一家从事“批发,零售：预包装食品,散装食品。”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“玻利维亚藜麦,墨西哥奇亚籽,加拿大野米。”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使汇吃在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)