广东早茶早点培训
价格:2800.00
广东早茶早点培训,林经理134-2886-6233,广州广品餐饮正宗广东早茶早点培训,全部早茶早点做法大全包教包会!广式的点心是极精致的,花样也多得很,在广州的***酒家,点心的品种可多达百十来种。这些点心可以分为六大类别。一是荤蒸,如凤爪、排骨、猪肚、牛腩、凉瓜卷等。二是甜点,为蛋挞、椰丝球、豆沙酥、水晶饼等,也有三十来个品种。第三是小笼蒸,像有名的虾饺、腐皮干蒸、香茜海鲜包等。第四是大笼蒸,说是大蒸,实际比小笼大不了多少,但区别是在皮子上,这些东西的皮大多是发面的,如叉烧包、奶黄包、莲茸包等。第五类是粥类,如鱼生粥、鸡生粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥等等。***后一类是煎炸,如煎饺、咸水饺、炸春卷等。除了以上这六类以外,有样东西也是要现做现吃的,一般车子上是不会推来推去地卖,那就是肠粉,如虾仁肠粉、叉烧肠粉、牛肉肠粉等。广州广品餐饮***广式早茶培训:一、《点心全能班》1.水晶虾饺蒸韭菜饺蒸玉米饺2.潮州蒸粉粿广东烧卖蒸猪肉丸3.鼓汁蒸排骨;蒸猪肚;蒸牛百叶;鼓汁蒸凤爪;4.蒸金钱肚;黑椒牛杂骨;鲍汁猪手;5.糯米鸡;马蹄糕;红豆糕:6.广东生滚粥;皮蛋瘦肉粥;三鲜粥;鱼片粥7.斋肠粉;猪肉肠粉;鸡蛋肠粉8.广东汤粉;牛腩粉;三鲜粉;排骨粉9.三丝炸春卷;油条;广东煎堆10.广东鲜肉云吞,鲜虾云吞;云吞面11.粽子马拉糕糯米糍12.椰汁馒头;粗麦馒头;大肉包子叉烧包13.奶黄包;流沙包麻茸包;素菜包14.豆沙包;莲蓉包;姜汁小笼包二、点心精品班:1.水晶虾饺蒸韭菜饺蒸玉米饺2.潮州蒸粉粿广东烧卖蒸猪肉丸3.鼓汁蒸排骨;蒸猪肚;蒸牛百叶;鼓汁蒸凤爪;4.蒸金钱肚;黑椒牛杂骨;鲍汁猪手;5.糯米鸡;马蹄糕;红豆糕:6.广东生滚粥;皮蛋瘦肉粥;三鲜粥;鱼片粥7.斋肠粉;猪肉肠粉;鸡蛋肠粉8.广东汤粉牛腩粉;三鲜粉;排骨粉9.三丝炸春卷;油条;广东煎堆早茶的长盛不衰,与广东自古以来贸易兴盛,经济发展迅速是分不开的。在广东,早茶时分可以倾谈生意、交换信息,也可以会朋聚友、谈天说地。生意人把茶楼当作商谈重地,普通人则在此抒解压力,换得浮生半日闲。广州广品餐饮正宗广东早茶早点培训,全部早茶早点做法大全包教包会!广品餐饮***早茶点心技术培训真诚扶持大家创业,教学全过程以实操为主,学员实际动手操作,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理,都学会一一传授到位,广品餐饮实行一费制,中途不再收取学员任何费用!现餐饮培训行业鱼龙混杂,如果有同行报价过低,可能存在陷井,望君细心考察,谨慎选择,广品餐饮早茶点心培训可能不是您***的选择,但我们坚信这是您一次正确并且改变人生的选择!广品餐饮早茶点心培训中心诚信经营,务实创新,稳健发展,愿与君携手共赢!广州(广品餐饮)地址:广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼深圳(诚信餐饮)地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼深圳(龙品香餐饮)地址:深圳龙华新区***路创业花园162~163栋2楼整层联系方式:林经理134-2886-6233020-2981-0570134-1061-2960***:http://)