中国大豆加工行业十三五规划及***发展战略研究报告2015-2021年~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*报告编号：226144【华研中商研究院】出版日期：2015年8月寄送方式：Email发送或特快专递电话订购：010-5618819815313583580***咨询：1797100025775829479电子邮件：hyzsyjy@联系人：成莉莉报告价格：【纸质版】:6500元【电子版】:6800元【合订本】:7000元【报告目录】***章中国大豆加工行业发展综述151.1大豆加工行业定义及分类151.1.1行业概念及定义151.1.2行业主要产品分类151.2大豆加工行业统计标准161.2.1行业统计部门和统计口径161.2.2行业统计方法及数据种类171.3大豆加工行业上游产业链分析191.3.1国际大豆发展分析19（1）国际大豆种植情况19（2）国际大豆供需分析21（3）主要产区大豆市场分析221）美国大豆市场分析222）巴西大豆市场分析223）阿根廷大豆市场分析23（4）国际大豆价格走势分析231.3.2国内大豆发展分析24（1）国内大豆种植情况24（2）国内大豆供需分析25（3）国内大豆贸易情况25（4）国内大豆价格走势26（5）国内大豆定价权分析271）国内进口大豆定价方式272）现行国际大豆定价机制273）定价权缺失的代价281.3.3大豆加工设备发展分析29第二章中国大豆加工行业市场环境分析302.1行业政策环境分析302.1.1行业相关政策动向302.1.2大豆加工行业发展规划33（1）食品工业十三五规划33（2）农产品加工业十三五规划332.2行业经济环境分析342.2.1国际宏观经济走势342.2.2国内宏观经济走势372.2.3行业贸易环境分析402.3行业需求环境分析422.3.1居民收入情况分析422.3.2居民消费倾向分析432.3.3居民消费信心分析442.3.4居民消费结构及演进特征462.3.5居民消费行为特征分析482.4行业社会环境分析492.4.1行业发展与社会经济的协调492.4.2行业发展与气候的关联性分析492.4.3行业发展面临的环境保护问题492.4.4行业发展面临的转***产品问题51第三章中国大豆加工行业发展状况分析533.1行业总体发展状况分析533.1.1行业发展概况分析533.1.2行业发展主要特点分析543.1.3行业发展影响因素分析553.2行业经营情况分析583.2.1行业经营效益分析583.2.2行业盈利能力分析583.2.3行业运营能力分析593.2.4行业偿债能力分析593.2.5行业发展能力分析603.3行业供需形势分析603.3.1行业总体供给情况分析60（1）行业总产值分析60（2）行业产成品分析613.3.2各地区供给情况分析623.3.3行业总体需求情况分析64（1）行业销售产值分析64（2）行业销售收入分析653.3.4各地区需求情况分析653.3.5行业产销率分析67第四章中国大豆加工行业市场竞争状况分析774.1行业国际市场竞争状况分析774.1.1国际大豆加工市场发展状况774.1.2国际大豆加工市场竞争状况分析784.1.3国际大豆加工市场发展趋势分析804.2跨国公司在华市场的***布局814.2.1美国ADM公司814.2.2美国嘉吉公司824.2.3美国邦基公司834.2.4法国路易达孚公司834.2.5新加坡丰益国际有限公司844.2.6新加坡来宝集团844.3行业国内市场竞争状况分析854.3.1行业市场规模分析854.3.2行业集中度分析864.3.3行业五力模型分析89（1）行业上游议价能力分析89（2）行业下游议价能力分析90（3）行业替代品威胁分析90（4）行业新进入者威胁分析90（5）行业现有竞争者分析904.4行业不同经济类型企业竞争分析914.4.1不同经济类型企业特征情况914.4.2行业经济类型集中度分析934.5行业***兼并与重组整合分析954.5.1行业***兼并与重组整合概况954.5.2行业***兼并与重组整合特征974.5.3行业***兼并与重组整合趋势98第五章中国大豆加工行业产品市场分析995.1大豆油脂加工产品市场分析995.1.1豆油市场分析99（1）供需情况分析99（2）进出口情况分析100（3）价格走势分析101（4）市场竞争分析102（5）细分产品市场分析1031）食用豆油市场分析1032）工业及医***豆油市场分析1035.1.2豆粕市场分析104（1）供需情况分析104（2）油厂开机情况105（3）压榨利润分析105（4）进出口情况分析106（5）价格走势分析1075.1.3大豆磷脂市场分析107（1）大豆磷脂分类107（2）大豆磷脂营养价值108（3）大豆磷脂应用情况108（4）大豆磷脂开发前景1105.2豆制品加工产品市场分析1115.2.1大豆蛋白制品市场分析111（1）国际市场规模111（2）国内发展概况111（3）国内市场规模112（4）盈利能力分析113（5）市场容量预测1135.2.2豆腐市场分析1135.2.3腐乳市场分析1145.2.4腐竹市场分析1155.2.5豆豉市场分析1185.3酱油市场分析1205.3.1酱油市场分析1205.3.2酱油市场调研1235.3.3由酱油市场调研结果总结出的营销建议1335.4大豆加工行业科研情况分析1345.4.1国际大豆加工行业科研现状134（1）国际大豆种植业科研现状134（2）国际大豆加工行业科研现状1355.4.2国内大豆加工行业科研现状136（1）国内大豆种植业科研现状136（2）国内大豆加工行业科研现状137第六章中国大豆加工行业***区域市场分析1386.1中国大豆加工行业总体区域结构特征1386.1.1行业区域结构总体特征1386.1.2行业区域集中度分析1416.2山东省大豆加工行业发展分析及预测1436.2.1山东省大豆加工行业发展规划及配套措施1436.2.2山东省大豆加工行业产销情况分析1446.2.3山东省大豆加工行业经济运行状况分析1456.2.4山东省大豆加工行业发展趋势预测1466.3黑龙江省大豆加工行业发展分析及预测1476.4江苏省大豆加工行业发展分析及预测1516.5广东省大豆加工行业发展分析及预测1546.6河南省大豆加工行业发展分析及预测1586.7辽宁省大豆加工行业发展分析及预测1626.8河北省大豆加工行业发展分析及预测1666.9湖北省大豆加工行业发展分析及预测170第七章大豆加工行业主要企业生产经营分析1757.1大豆加工企业发展总体状况分析1757.1.1大豆加工行业企业规模1757.1.2大豆加工行业工业产值状况1757.1.3大豆加工行业销售收入和利润1767.2大豆加工行业***企业个案分析1777.2.1东海粮油工业（张家港）有限公司经营情况分析177（1）企业发展简况分析177（2）企业产销能力分析178（3）企业盈利能力分析179（4）企业运营能力分析179（5）企业偿债能力分析180（6）企业发展能力分析180（7）企业***架构分析181（8）企业产品结构及新产品动向181（9）企业销售渠道与网络1817.2.2秦皇岛金海粮油工业有限公司经营情况分析183（1）企业发展简况分析183（2）企业产销能力分析183（3）企业盈利能力分析184（4）企业运营能力分析184（5）企业偿债能力分析185（6）企业发展能力分析185（7）企业产品结构及新产品动向1867.2.3九三粮油工业集团有限公司经营情况分析1877.2.4广州东凌粮油股份有限公司经营情况分析1987.2.5大海粮油工业（防城港）有限公司经营情况分析207第八章中国大豆加工行业***与前景分析3408.1大豆加工行业***风险分析3408.1.1大豆加工行业政策风险3408.1.2大豆加工行业技术风险3408.1.3大豆加工行业供求风险3408.1.4大豆加工行业宏观经济波动风险3418.1.5大豆加工行业关联产业风险3418.1.6大豆加工行业产品结构风险3428.1.7大豆加工企业生产规模及所有制风险3428.2大豆加工行业***特性分析3438.2.1大豆加工行业进入壁垒分析3438.2.2大豆加工行业盈利模式分析3438.2.3大豆加工行业盈利因素分析3448.3大豆加工行业发展趋势与前景预测3468.3.1大豆加工行业发展趋势分析3468.3.2大豆加工行业发展前景预测347（1）2015-2021年大豆供需形势预测347（2）2015-2021年大豆加工行业市场规模预测347NO.报告图表摘要图表1大豆加工行业主要产品分类15图表2***大豆种植面积（单位:百万公顷）19图表3度主要种植国大豆播种面积（单位:百万公顷）20图表4***及主要***转***大豆播种面积（单位:万公顷）20图表52002/2003-2011/2015年度***大豆供需情况（单位:万吨）21图表62006/2007-2011/2015年主要供应国大豆产量（单位:万吨）21图表72000/2001-2011/2015年度美国大豆供需平衡表（单位:千吨）22图表8国际大豆价格走势（单位:美元/吨）23图表92000/2001-2011/2015年度中国大豆种植面积（单位:千公顷）24图表102000/2001-2011/2015年度中国大豆供需平衡表（单位:万吨）25图表112001/2001-2011/2015年中国大豆进口数量（单位:万吨）25图表122001/2001-2011/2015年中国大豆出口数量（单位:万吨）26图表132008.02-2012.10大豆进厂价格（单位:元/吨）27图表1424项粮油***标准30图表152005-2015年***GDP运行趋势（单位:%）35图表162005-2015年***CPI运行趋势36图表172006-2015年中国国内生产总值及其增长速度（单位:亿元，%）37图表182008-2015年工业增加值月度同比增长速度（单位:%）38图表19中国粮食产量（单位:万吨，%）39图表202008-2015年中国社会消费品零售总额月度同比增长速度（单位:%）39图表212008-2015年中国进出口月度变化情况（单位:亿美元）40图表22中国农村居民人均纯收入及同比增速（单位:元，%）42图表23中国农村居民人均收入结构（单位:%）42图表24城乡居民人均收入占人均GDP的比重变化（单位:%）43图表25中国消费者预期指数、信心指数和满意指数44图表26中国不同地区消费者信心指数45图表27大豆与大豆油加工相关能耗消耗标准（单位:吨，千瓦时，公斤，千瓦时/吨，公斤/吨）50图表28大豆加工主要污染物排放标准（单位:毫克/升，毫克/立方米）50图表29大豆加工行业经营效益分析（单位:家，人，万元，%）58图表30中国大豆加工行业盈利能力分析（单位:%）58图表31中国大豆加工行业运营能力分析（单位:次）59图表32中国大豆加工行业偿债能力分析（单位:%，倍）59图表33中国大豆加工行业发展能力分析（单位:%）60图表34大豆加工行业工业总产值及增长率走势（单位:亿元，%）61图表35大豆加工行业产成品及增长率走势图（单位:亿元，%）61图表40大豆加工行业销售产值及增长率变化情况（单位:亿元，%）64图表41大豆加工行业销售收入及增长率变化趋势图（单位:亿元，%）65图表46***大豆加工行业产销率变化趋势图（单位:%）67图表472015年大豆加工行业产业规模分析（单位:家，万人，亿元）68图表482015年大豆加工行业产业规模分析（按经济类型划分）（单位:家，万人，亿元）69图表492015年大豆加工行业产业规模分析（***地区划分）（单位:家，万人，亿元）69图表502015年大豆加工行业资本/劳动密集度分析（单位:万元/人，万元/单位）70图表512015年大豆加工行业资本/劳动密集度分析（按经济类型划分）（单位:万元/人，万元/单位）71图表522015年大豆加工行业资本/劳动密集度分析（***地区划分）（单位:万元/人，万元/单位）71图表532015年大豆加工行业成本费用情况（单位:亿元）72图表542015年大豆加工行业成本费用结构情况（单位:%）72图表552015年大豆加工行业成本费用情况（按经济类型划分）（单位:亿元）73图表562015年大豆加工行业成本费用情况（按***地区划分）（单位:亿元）74图表572015年大豆加工行业盈亏情况（单位:亿元，%）74图表582015年大豆加工行业盈亏情况（按经济类型划分）（单位:亿元，%）75图表592015年大豆加工行业盈亏情况（按***地区划分）（单位:万元，%）75图表602006/2007-2012/2015年度***豆油供需平衡表（单位:万吨）77图表612006/2007-2012/2015年度***豆粕产量及消费量（单位:万吨）78图表622010/2011-2012/2015年度美国大豆压榨量（单位:千吨）78图表632010/2011-2012/2015年度美国豆油产量与消费量（单位:千吨）78图表642010/2011-2012/2015年度阿根廷大豆压榨量（单位:千吨）79图表652010/2011-2012/2015年度阿根廷豆油产量与消费量（单位:千吨）79图表662010/2011-2012/2015年度巴西大豆压榨量（单位:千吨）79图表672010/2011-2012/2015年度巴西豆油产量与消费量（单位:千吨）80图表68中国大豆加工行业市场规模变化趋势（单位:亿元，%）85图表72大豆加工行业资产集中度变化图（单位:%）88图表74大豆加工行业利润集中度变化图（单位:%）89图表75中国大豆加工市场竞争格局（单位:%）91图表76大豆加工行业企业的所有制结构特征（单位:家，万元）91图表77大豆加工行业不同经济类型企业的财务状况比较（一）（单位:%，倍，次）92图表78大豆加工行业不同经济类型企业的财务状况比较（二）（单位:%）93图表79中国大豆加工行业不同经济类型企业销售收入比较（单位:亿元）94图表80中国大豆加工行业销售收入按经济类型百分比（单位:%）94图表81行业经济类型占比（按销售收入）（单位:%）95图表82行业经济类型集中度变化趋势图（按销售收入）（单位:%）95图表832006/2007-2012/2015年度中国豆油生产量分析（单位:千吨）99图表842006/2007-2012/2015中国豆油消费量分析（单位:千吨）99图表85中国豆油月度进口量（单位:千吨）100图表862007/2008-2011/2015年度中国豆油进出口分析（单位:千吨）101图表872008.01-2012.10年中国大豆油零售价格走势（单位:元/升）102图表882006/2007-2011/2015年度中***用豆油消费量分析（单位:千吨）103图表892006/2007-2011/2015年度中国豆油工业消费量分析（单位:千吨）104图表90生猪存栏与能繁母猪存栏量变化（单位:万头）105图表91中国豆粕进出口情况（单位:万吨）106图表92中国豆粕市场价格月度走势（单位:元/吨）107)