中国有机食品行业市场产销需求及未来投资战略分析报告2015-2021年~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*报告编号：226082【华研中商研究院】出版日期：2015年8月寄送方式：Email发送或特快专递电话订购：010-5618819815313583580QQ咨询：1797100025775829479电子邮件：hyzsyjy@联系人：成莉莉报告价格：【纸质版】:6500元【电子版】:6800元【合订本】:7000元【报告目录】第一章有机农业及有机食品概述14第一节有机农业概述14一、有机农业的概念14二、有机农业的特征15三、有机农业具有的优势15第二节有机食品的介绍16一、有机食品的概念及种类16二、有机食品产生的历史背景16三、有机食品应该具备的条件16四、有机食品、绿色食品和无公害食品的区别17第三节中国有机食品相关介绍及发展意义18一、中国有机食品的发展历程18二、中国有机食品标志的含义19三、中国发展有机食品的意义20第二章中国有机农业发展状况分析21第一节国际有机农业发展概况21一、全球有机农业发展回顾21二、全球有机农业发展概述22三、全球各国将有机农业作为农业发展的优先目标23四、全球有机农业发展的主要经验24五、全球有机农业发展趋势26第二节部分国家有机农业的发展状况27一、德国法国有机农业发展分析27二、日本有机农业发展分析28三、意大利有机农业的发展分析31四、以色列有机农业发展分析32五、泰国有机农业发展现状33六、荷兰有机农业发展分析35第三节中国有机农业的发展分析38一、中国有机农业发展概况38二、中国有机农业的发展意义39三、中国有机农产品销售渠道41四、有机农业与生物多样性管理分析42五、有机认证在有机农业发展中的作用44第四节中国部分地区有机农业发展分析45一、江西万载有机农业产业化发展分析45二、铁岭发展有机农业的优势与对策47三、河北省有机农业发展分析49四、中国台湾有机农业发展概况52五、黑龙江省发展有机农业基础条件及优势56六、吉林省雁鸣湖镇有机农业发展分析58七、辽宁省有机农业的现状59八、山东肥城有机农业发展分析60第五节有机农业发展存在的问题及策略61一、中国有机农业发展的障碍61二、有机农业在中国的发展策略61三、推广有机农业发展的措施62四、有机农业产业化战略分析62第三章国际有机食品行业运行现状分析64第一节国际有机食品行业发展概况64一、全球有机食品发展回顾64二、世界各大洲有机农业和有机食品发展回顾64三、全球有机食品发展规模66四、全球有机食品发展特点66五、国际有机食品市场行情的特点67第二节世界有机食品行业市场现状分析68一、全球有机食品消费快速增长68二、欧洲有机食品发展现状69三、东欧国家有机食品消费不断增长69第三节世界有机食品行业发展趋势分析70第四章世界主要国家地区有机食品行业运营情况分析73第一节欧盟有机食品行业73一、欧盟有机食品行业发展概况73二、欧洲有机食品行业发展规模74三、欧盟有机食品市场加快发展的原因74四、欧盟有机食品发展存在的问题及对策75第二节德国有机食品行业76一、德国有机食品行业发展现状分析76二、德国有机食品行业发展规模77三、德国有机食品销售渠道77四、德国有机食品市场准入“高门槛”78五、德国有机食品行业发展潜力巨大79第三节美国有机食品行业80一、美国有机食品发展概况80二、美国有机食品行业发展规模80三、供应短缺正阻碍美国有机食品市场的发展81四、美国有机食品主导消费潮流81五、美国有机食品成大众新宠82六、美国修订有机食品生产和加工的法规提案82第四节英国有机食品行业83一、英国有机食品市场发展概况83二、英国有机食品和饮料发展迅速83三、英国有机食品行业发展规模84四、英国有机食品进口的有关规定介绍84五、英国有机食品发展前景较好85第五节其他国家有机食品行业85一、泰国有机食品发展现状85二、日本有机食品行业发展规模86三、秘鲁有机食品出口迅速增加86四、澳大利亚有机食品出口销售情况良好87五、加拿大有机食品新标识87六、有机果蔬日渐受到丹麦消费者的追捧88第五章中国有机食品行业发展环境分析89第一节2015年中国宏观经济发展环境分析89一、2015年中国GDP增长情况分析89二、2015年工业经济发展形势分析90三、2015年全社会固定资产投资分析93四、2015年社会消费品零售总额分析96五、2015年城乡居民收入与消费分析97六、2015年对外贸易的发展形势分析99第二节中国有机食品行业政策标准分析101一、《有机产品认证管理办法》101二、2013版《有机产品》国家标准102三、2013年《有机产品认证目录》102四、2013版《有机产品认证实施规则》109五、有机农业示范基地创建与管理办法110六、有机产品认证标志及有机码管理政策114第三节中国有机食品行业发展社会环境分析115一、中国人口环境分析115二、中国城镇化率分析118三、中国生态环境分析118四、居民食品消费支出119五、居民消费意愿改变120第六章中国有机食品行业运行形势分析121第一节中国有机食品行业发展概况121一、中国有机食品行业发展概况121二、中国有机食品认证现状分析121三、有机食品产业市场发展特征122四、中国有机食品行业发展优势123五、中国有机食品行业生产优势124第二节中国有机食品行业现存问题与挑战125一、中国有机食品发展存在的问题125二、中国有机食品行业发展面临的挑战127三、中国有机食品产业期待鼓励性政策支持128四、中国有机食品有效需求增长缓慢原因分析128五、中国有机食品的发展及制约因素分析130第三节中国有机食品行业发展策略分析131一、浅析中国有机食品行业发展战略131二、有机食品认证市场的开发措施132三、促进有机食品产业健康发展的建议133四、有机食品发展中的问题和需采取的措施135第七章中国有机食品行业市场动态分析138第一节中国有机食品市场状况分析138一、中国有机食品行业经营情况138二、中国有机食品行业零售规模138三、中国有机食品企业发展分析139四、中国无公害有机食品发展情况140五、中国有机食品推广措施分析140六、推动有机食品品牌流行的策略144第二节中国有机食品消费情况分析147一、有机食品消费现状分析147二、有机食品碰到环保难题148三、消费有机食品与生物污染物的暴露分析149第三节中国有机食品出口情况分析150一、中国有机食品如何进入欧洲市场150二、中国有机食品出口中存在的问题及对策151三、中国发展有机食品出口的原因153四、中国发展有机食品出口的现状和优势154五、中国发展有机食品出口应注意的问题154六、中国有机食品出口质量问题分析156第八章中国有机蔬菜产业发展走势分析157第一节中国有机蔬菜相关概述157一、有机蔬菜的定义157二、有机蔬菜与无公害蔬菜、绿色蔬菜的区别157三、有机蔬菜的生产条件158四、有机蔬菜生产主要栽培技术措施158五、关于有机蔬菜认证机构162第二节国际有机蔬菜行业发展状况分析163一、美国有机蔬菜产业发展现状163二、加拿大有机蔬菜产业发展现状165三、其他地区有机蔬菜发展状况分析167第三节中国有机蔬菜发展状况分析168一、有机蔬菜生产方式分析168二、发展有机蔬菜的重要意义169三、有机蔬菜市场发展情况169四、有机蔬菜市场前景分析170第四节山东省有机蔬菜发展状况171一、肥城有机蔬菜发展现状分析171二、泰安有机蔬菜形成产业优势171三、新泰有机蔬菜产业发展情况172四、德州有机蔬菜市场监管情况173第五节武汉市有机蔬菜发展分析174一、武汉有机蔬菜市场发展现状174二、武汉有机蔬菜发展问题分析176三、武汉有机蔬菜发展对策与建议178第六节广州市有机蔬菜发展现状180一、广州有机蔬菜发展现状180二、有机蔬菜生产存在问题182三、有机蔬菜发展对策与建议185第七节其他地区有机蔬菜发展状况186一、上海市有机蔬菜产业发展现状186二、南京市有机蔬菜产业发展现状187三、青海乐都有机蔬菜远销京沪港189四、三亚本地有机蔬菜入市受追捧190五、沈阳将打造有机蔬菜生产基地191六、孝感市中日合资创建有机蔬菜基地191第八节部分有机蔬菜企业发展情况分析192一、“奥绿特”打造绿色有机蔬菜连锁品牌192二、赤峰楚东农业公司有机蔬菜远供北京192三、阳曲本草农业千亩有机蔬菜基地分析194第九节有机蔬菜发展面临的问题及发展策略194一、有机蔬菜产业存在的问题194二、发展有机蔬菜的主要对策195三、中国有机蔬菜产业发展建议196第九章中国有机茶产业发展局势分析198第一节中国有机茶相关概述198一、有机茶相关介绍198二、有机茶开发和茶业产业化两者关系探析201第二节有机茶行业发展分析203一、国内外有机茶行业发展概况203二、美国有机茶市场分析204三、中国有机茶认证的发展205四、中国发展有机茶的有利条件206第三节中国有机茶市场分析207一、有机茶逐渐成为市场新宠207二、中国有机茶零售规模统计208三、中国首家有机茶研究院成立208四、有机茶生产大有可为209第四节中国部分地区有机茶发展状况210一、江西省发展有机茶的现状210二、江西省婺源县有机茶产业现状210三、丽水有机茶现状及产业化发展分析210四、武义县有机茶产业化发展现状分析211五、建德打造最大有机茶种植和生产基地211六、邵武市有机茶开发现状与发展对策212七、四川邻水县有机茶产业发展现状及对策214第五节中国部分茶企有机茶发展状况220一、更香打造“有机茶绿色产业链”220二、浙江天赐有机茶获得国际市场认可222三、联合国茶叶示范基地花落南安223四、武平县获龙岩市首家有机茶生产基地颁证223五、旺苍县有机茶产业发展水平显著提高223六、诸暨十里坪有机茶品牌发展现状分析226七、桐柏成高品质有机茶生产销售集散地227第六节有机茶发展中存在的问题及发展策略230一、当前有机茶生产可追溯系统的问题及建议230二、中国有机茶发展中存在的问题分析231三、中国有机茶行业可持续发展建议232四、现代可持续茶园生产的实现策略233第十章中国其他有机食品发展情况解析237第一节有机水果237一、欧洲有机水果生产情况回顾237二、欧盟有机水果消费情况分析238三、中国有机果品的生产概况239四、西充县有机水果产业发展态势良好239五、宣恩县打造有机水果生产种植基地240第二节有机大米240一、泰国已成世界最大的有机大米出口国240二、宜春成江西省绿色及有机大米主产区240三、鱼台县倾力发展有机水稻种植241四、丹阳市有机稻米生产发展策略242五、有机水稻生产技术分析243第三节有机奶制品246一、美国最大有机奶制品生产商得到农业部支持246二、有机奶制品成英国奶制品行业发展最快的部分246三、丹麦有机奶制品市场已突显商机247四、三大国产有机奶品牌抢滩上海市场247五、齐齐哈尔飞鹤打造最大有机奶源基地248第四节有机水产品249一、世界有机水产品市场发展状况249二、浙江衢州第一个水产品获得有机认证249三、千岛湖绿色有机水产品出口基地建设已取得显著成效250四、浙江省临海市多个水产品获国家有机产品认证250五、山东潍坊诸城加大有机水产品认定工作力度251六、内蒙古绿色有机水产品受到市场青睐251第五节其它有机产品252一、有机巧克力成为美国市场新宠252二、有机酱油成为调味品新贵252三、首个有机玉米基地诞生253第十一章中国有机食品行业市场竞争态势分析254第一节中国有机食品行业的发展周期254一、有机食品行业的生命周期254二、有机食品行业的增长性与波动性254三、有机食品行业的成熟度255第二节中国有机食品市场竞争现状分析255一、有机食品竞争格局分析255二、有机食品品牌竞争分析256三、有机食品技术竞争分析256第三节中国有机食品市场竞争走势预测256第四节中国有机食品市场竞争策略分析257第十二章中国有机食品行业市场营销分析258第一节中国有机食品市场分销渠道分析258第二节中国有机食品主要分销渠道分析258一、KA卖场258二、有机零售店259三、传统高档食品超市260四、网上销售及目录销售261五、餐饮服务行业262第三节中国有机食品消费者调研分析262一、有机食品购买决策模型262二、有机产品购买行为分析263三、有机产品消费者行为选择264四、不同消费者群体关注点265第十三章中国主要地区有机食品发展格局分析267第一节辽宁省有机食品发展分析267一、辽宁省有机食品发展现状267二、辽宁省有机食品发展对策267第二节哈尔滨市有机食品发展现状270一、哈尔滨市发展有机食品的优势270二、哈尔滨市有机农业及有机食品发展现状与问题271三、哈尔滨市发展有机农业及有机食品应采取的对策272第三节黑龙江有机食品出口贸易发展分析273一、黑龙江省有机食品发展现状273二、有机食品出口贸易发展前景273三、黑龙江省有机食品出口障碍274四、有机食品出口贸易发展对策275第四节北京有机农业发展状况276一、北京有机农业优势与限制因素276二、北京市有机农业发展展望278第五节山西省有机食品开发分析280一、山西省有机食品开发的意义280二、山西省有机食品开发政策体系构成要素281三、山西省有机食品开发政策体系的构建283第六节其他地区有机食品发展状况285一、江西有机绿色食品总数过千285二、河南有机食品通过欧盟认证285三、四川西充错位发展有机食品业286四、甘肃省有机食品产业发展现状287第十四章2013-2015年中国有机食品重点竞争企业竞争力评价289第一节福建省闽中有机食品有限公司289一、企业基本情况289二、企业经营情况分析289三、企业经济指标分析290四、企业盈利能力分析291五、企业偿债能力分析291六、企业运营能力分析291七、企业成本费用分析292第二节陕西天人有机食品股份有限公司292一、企业基本情况292二、企业经济指标分析293三、企业盈利能力分析293四、企业偿债能力分析294五、企业运营能力分析294六、企业成本费用分析294第三节绿都集团股份有限公司295一、公司基本情况295二、企业主要经济指标295三、企业偿债能力分析296四、企业盈利能力分析297五、企业运营能力分析297第四节福建良兴有机食品有限公司298一、公司基本情况298二、企业主要经济指标298三、企业偿债能力分析299四、企业盈利能力分析299五、企业运营能力分析300第五节衡阳同心有机食品有限公司300一、公司基本情况300二、企业主要经济指标301三、企业偿债能力分析301四、企业盈利能力分析302五、企业运营能力分析302第六节江西万载锦江有机食品有限公司303一、公司基本情况303二、企业主要经济指标303三、企业偿债能力分析304四、企业盈利能力分析304五、企业运营能力分析305第七节衢州烛光有机食品公司305一、公司基本情况305二、企业主要经济指标306三、企业偿债能力分析306四、企业盈利能力分析307五、企业运营能力分析307第八节沈阳好厚道绿色有机食品有限公司308一、公司基本情况308二、企业主要经济指标308三、企业偿债能力分析308四、企业盈利能力分析309五、企业运营能力分析309第九节四川省闽中有机食品有限公司310一、公司基本情况310二、企业主要经济指标310三、企业偿债能力分析311四、企业盈利能力分析311五、企业运营能力分析312第十节镇赉县绿禾有机食品有限公司312一、公司基本情况312二、企业主要经济指标313三、企业偿债能力分析314四、企业盈利能力分析314五、企业运营能力分析315第十一节大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司315一、公司基本情况315二、企业主要经济指标316三、企业偿债能力分析316四、企业盈利能力分析317五、企业运营能力分析317第十二节江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司318一、公司基本情况318二、企业主要经济指标318三、企业偿债能力分析319四、企业盈利能力分析319五、企业运营能力分析320第十三节泰安泰山亚细亚食品有限公司320一、公司基本情况320二、企业主要经济指标321三、企业偿债能力分析322四、企业盈利能力分析322五、企业运营能力分析323第十四节北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司323一、公司基本情况323二、企业经营情况323三、企业主要经济指标324第十五章2015-2021年中国有机食品市场走势预测分析325第一节中国有机食品行业前景分析325一、有机农业和有机食品发展新动向325二、有机食品将引航国际消费新时尚325三、有机食品市场潜力巨大326第二节中国有机食品发展展望分析328一、中国有机食品的发展前景分析328二、中国将大力促进有机食品业发展329三、有机食品市场产销预测分析329第三节中国有机食品行业市场盈利预测分析330第十六章2015-2021年中国有机食品行业投资前景分析331第一节中国有机食品行业投资环境分析331一、农业发展“十三五”规划331二、食品工业“十三五”规划332第二节中国有机食品行业投资机会分析334一、产业链投资机会334二、政府大力支持335三、总体经济效益判断335四、有机食品区域投资热点分析335第三节中国有机食品行业投资风险分析336一、宏观经济风险336二、产业政策风险336三、市场竞争风险337四、生产技术风险337五、自然灾害风险338第四节2015-2021年中国有机食品行业投资策略及建议338图表目录图表1有机食品、绿色食品、无公害农产品主要异同点比较17图表2全球有机农业面积占比21图表3有机农田数量排名23图表4日本水稻种植农户的经营收支情况30图表5日本有机农产品销售情况30图表6中国主要的有机农业生产省份39图表7中国有机产品销售渠道42图表8河北有机农业发展情况50图表9台湾通过验证的有机农粮产品面积52图表10发展有机农业区域面积和所占比例58图表112009-2015年世界有机食品市场规模统计66图表122009-2015年欧洲有机食品市场规模统计74图表132009-2015年德国有机食品市场规模统计77图表14德国有机食品销售渠道发展情况78图表152009-2015年美国有机食品市场规模统计80图表162009-2015年英国有机食品市场规模统计84图表172009-2015年日本有机食品市场规模统计86图表182009-2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图90图表192009-2015年中国人均国内生产总值变化趋势图90图表202009-2015年中国全部工业增加值及增长速度趋势图91图表212015年规模以上工业企业实现利润及其增长速度91图表222015年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度94图表232009-2015年中国全社会固定资产投资增长趋势图95图表242015年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图96图表252009-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图97图表262009-2015年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图98图表272009-2015年农村居民纯收入及增长情况统计98图表282015年中国货物进出口总额及其增长速度99图表292009-2015年中国进出口总额增长趋势图101图表302015年有机产品认证目录103图表312015年中国人口数量及其构成情况116图表322009-2015年中国人口数量变化趋势图116图表332015年末中国各年龄段人口比重116图表342009-2015年中国各年龄段人口比重变化情况117图表352005-2015年中国城镇化率变化趋势图118图表362009-2015年中国城镇居民人均消费性支出增长趋势图120图表372009-2015年中国有机产品认证企业数量122图表382005-2015年中国有机食品市场零售规模统计138图表39美国有机蔬菜生产前六名的州164图表40有机蔬菜市场定位及格局168图表41中国有机蔬菜生产情况统计170图表422009-2015年中国有机茶市场零售规模统计208图表43有机食品行业消费者层级消费关注点统计265图表442014财年福建省闽中有机食品有限公司分行业情况表289图表452014财年福建省闽中有机食品有限公司业务结构情况290图表462009-2014财年福建省闽中有机食品有限公司收入与利润统计290图表472009-2014财年福建省闽中有机食品有限公司资产与负债统计290图表482009-2014财年福建省闽中有机食品有限公司盈利能力情况291图表492009-2014财年福建省闽中有机食品有限公司偿债能力情况291图表502009-2014财年福建省闽中有机食品有限公司运营能力情况291图表512009-2014财年福建省闽中有机食品有限公司成本费用统计292图表522014财年福建省闽中有机食品有限公司成本费用结构图292图表532009-2015年陕西天人有机食品股份有限公司收入与利润统计293图表542009-2015年陕西天人有机食品股份有限公司资产与负债统计293图表552009-2015年陕西天人有机食品股份有限公司盈利能力情况293图表562009-2015年陕西天人有机食品股份有限公司偿债能力情况294图表572009-2015年陕西天人有机食品股份有限公司运营能力情况294图表582009-2015年陕西天人有机食品股份有限公司成本费用统计294图表592015年陕西天人有机食品股份有限公司成本费用结构图295图表60绿都集团股份有限公司资产及负债统计296图表61绿都集团股份有限公司收入及利润统计296图表62绿都集团股份有限公司偿债能力统计297图表63绿都集团股份有限公司盈利能力统计297图表64绿都集团股份有限公司运营能力统计298图表65福建良兴有机食品有限公司资产及负债统计298图表66福建良兴有机食品有限公司收入及利润统计299图表67福建良兴有机食品有限公司偿债能力统计299图表68福建良兴有机食品有限公司盈利能力统计300图表69福建良兴有机食品有限公司运营能力统计300图表70衡阳同心有机食品有限公司资产及负债统计301图表71衡阳同心有机食品有限公司收入及利润统计301图表72衡阳同心有机食品有限公司偿债能力统计302图表73衡阳同心有机食品有限公司盈利能力统计302图表74衡阳同心有机食品有限公司运营能力统计302图表75江西万载锦江有机食品有限公司资产及负债统计303图表76江西万载锦江有机食品有限公司收入及利润统计304图表77江西万载锦江有机食品有限公司偿债能力统计304图表78江西万载锦江有机食品有限公司盈利能力统计305图表79江西万载锦江有机食品有限公司运营能力统计305图表80衢州烛光有机食品公司资产及负债统计306图表81衢州烛光有机食品公司收入及利润统计306图表82衢州烛光有机食品公司偿债能力统计307图表83衢州烛光有机食品公司盈利能力统计307图表84衢州烛光有机食品公司运营能力统计307图表85沈阳好厚道绿色有机食品有限公司资产及负债统计308图表86沈阳好厚道绿色有机食品有限公司收入及利润统计308图表87沈阳好厚道绿色有机食品有限公司偿债能力统计309图表88沈阳好厚道绿色有机食品有限公司盈利能力统计309图表89沈阳好厚道绿色有机食品有限公司运营能力统计310图表90四川省闽中有机食品有限公司资产及负债统计311图表91四川省闽中有机食品有限公司收入及利润统计311图表92四川省闽中有机食品有限公司偿债能力统计311图表93四川省闽中有机食品有限公司盈利能力统计312图表94四川省闽中有机食品有限公司运营能力统计312图表95镇赉县绿禾有机食品有限公司资产及负债统计313图表96镇赉县绿禾有机食品有限公司收入及利润统计314图表97镇赉县绿禾有机食品有限公司偿债能力统计314图表98镇赉县绿禾有机食品有限公司盈利能力统计315图表99镇赉县绿禾有机食品有限公司运营能力统计315图表100大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司资产及负债统计316图表101大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司收入及利润统计316图表102大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司偿债能力统计317图表103大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司盈利能力统计317图表104大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司运营能力统计317图表105江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司资产及负债统计318图表106江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司收入及利润统计319图表107江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司偿债能力统计319图表108江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司盈利能力统计320图表109江西省婺源大鄣山绿色食品有限公司运营能力统计320图表110泰安泰山亚细亚食品有限公司资产及负债统计321图表111泰安泰山亚细亚食品有限公司收入及利润统计321图表112泰安泰山亚细亚食品有限公司偿债能力统计322图表113泰安泰山亚细亚食品有限公司盈利能力统计322图表114泰安泰山亚细亚食品有限公司运营能力统计323图表115北京欧阁有机农庄科贸发展有限公司主要经济指标324图表1162015-2021年中国有机食品行业零售额增长预测330)