英文：Calciumacetate。分子式：(CH3COO)2Ca•H2O。分子量：176.18。CAS:62-54-4。【性状】白色针状结晶或粉末，易吸湿。微有***味，相对密度1.50，150℃失去部分水分，160℃时分解成碳酸钙。易溶于水，微溶于乙醇。【用途】醋酸钙在食品工业中一直作为抑霉剂、稳定剂、缓冲剂和增香剂使用，它本身有优异的补钙性，也可用于医药、化学***。用途：螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；营养强化剂；pH值调节剂；加工助剂。限量1．GB19880-94:谷类及其制品，饮料，8-16g/kg。2．FAO/WHO(1984)：食用酪蛋白酸盐，GMP。储运：储存于干燥，清洁，阴凉，通风处。运输时，轻装轻卸，不得与***，***和易污染物品混合装运，严防雨淋，曝晒。产品指标GB15572-1995，USP28pH7.2-8.2***盐≤%0.1氯化物≤%0.05***（以Pb计）≤%0.0025铅≤0.001%***盐（以As计）≤0.0002%水分≤%7.0氟化物≤%0.005联系人：王芳021-6155216618701701168***：2260804608.阿里旺旺：煜涛实业***：http://)