​早点相对于其他餐饮项目，虽然表面看起来比较辛苦，但是生意更具稳定性，作为***项目风险性更小，这也是很多人选择早点来创业的原因。培训项目美味早餐早点：1.煎饼果子2.蔬菜油条3.高密炉包4.五谷豆浆5.锅贴6.早餐粥等30余种早餐.....培训内容1.各种饼类、包子发面和面揉面抻面技术制作工艺及要点。2.饼轧面技术制作工艺及要点。3.包子馅饼各种馅料的制作工艺及要点。4.各种调味料的认识及采购信息5.掌握各种汤粥熬制火候，里面配料配菜放置时间顺序，熟记大料配方比例。6.讲述早餐早点的基础知识及发展。7.讲解早餐早点的分类、选料、配比、及加工。8.实际操作早餐早点品种所需调料的配制及加工。9.实际操作原料的选购，加工技巧与过程。10.实际操作早餐早点品种的全部制作流程及传授各种技巧。11.实际操作成品的具体调制方法。12.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。13.店面经营的选址原则、采购途径。14.讲解开业准备，店内布置，开业促销，原料采购，成本控制，价格***等。15.店面经营的经营原则、***预算及风险回避。16.长期技术指导，后续技术支持。培训过程在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习培训时间不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。学校有男女宿舍，被褥空调都有，吃住免费，学会为止我们***大的优势：拥有12家快餐实体店，学员可以去实体店现场操作！！！后期扶持1、根据***能力指导选址及经营模式及管理技巧。2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的***预算。3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。利润分析小型店日营业额800－1000元；毛利润50％，为400-500元；净利润30％，为240-300元；一月按30天计，为7200-9000元中型店日营业额1500-2000元；毛利润50％，为750-1000元；净利润30％，为450-600元；一月按30天计算，为13500-18000元。学习流程：咨询***—考察校区—品尝味道—签订合同—开始学习—成功毕业—配方传授—运营指导)