萝卜苗：是萝卜种子生成的嫩苗，含有比较丰富的碳水化合物和多种***等，其性微凉味甘，有健胃消食，***化痰、除燥生津等***。萝卜苗色泽淡雅，常用拌、炒、爆、煮等方法制成菜肴，也可以直接蘸酱等食用。萝卜苗又称娃娃缨。是一种防***的良药，一般常食萝卜苗的人不会得***症。据测定，1公斤萝卜芽苗菜含***A高达14000国际单位，相当于白菜的10倍。有爽口、顺气助消化的作用。)