网红口袋馍***培训中心西安唯典手把手教学包教会
新出来的一款网红小吃,口袋馍,很受大家的喜爱,自己在家做了家庭版的,挺好吃的,把教程给大家分享一下。1.准备自己爱吃的菜,丸子,肉等等食物。2.锅里放油,放葱姜片,麻椒爆香。3.把葱姜片,麻椒捞出,放肉炒至变色。4.放焯好的丸子。5.放准备好的配菜(配菜提前焯下水,小篇的没焯水,就炒熟的)翻炒均匀。6.放上甜面酱,耗油,海鲜酱油,料酒,盐,鸡精,芝麻,一点孜然粒,辣椒油炒熟出锅即可。7.装盘备用。8.一斤面放二克盐,五克酵母,五克白糖,发至两倍大即可。9.发好的面团,揉匀,分成四分剂子,擀成片,(别擀薄了)中间抹上油,对折,把边包上,捏紧,上锅蒸15分钟,在闷三分钟,出锅一切两半,装上炒好的菜即可。西安唯典餐饮管理有限公司承诺---参加实地培训学习的,先免费品尝,满意后再学习。所有学员都可以亲手操作,师傅一对一指导,不限时间保证所有学员学会为止,尽力把丰富的餐饮经验和***的技术传授与您。)