各种茶叶***科普 你知道吗?
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茶是一种有******的饮料,不同的茶有不同的******。大多数人都有饮茶的习惯,但每一种茶的***是什么,每个人适合饮用什么类型的茶可能并不是很清楚。常喝的茶有绿茶、红茶、黑茶,不常喝的有黄茶、白茶,下面介绍各种茶的特点、***和适宜的人群。绿茶以西湖龙井、碧螺春、安徽毛尖、君山银针等为代表。绿茶由新鲜的茶叶直接炒干或烘干而成,制作过程中茶的成分几乎没有被***。大量研究表明,绿茶具有***化、抗***、防***、抗***、***、软化血管、***、杀菌的作用。绿茶中含有一种特别有益健康的成分­­—茶多酚,具有***化作用。氧化主要由自由基引起,***、慢性***、***力的降低甚至***症的发生等均与过氧化有关。一些人在五十多岁后皮肤上会出现一些老年斑,由脂褐素沉积引起,这就是***典型的过氧化的表现。长期对着电脑的朋友们,每天应至少一杯绿茶。有吸烟、饮酒习惯的人更应该多饮绿茶。女性朋友们可以以此作为一种美容防***的***饮料。“上火”的时候饮一大杯浓浓的绿茶有“祛火”的***。绿茶的***丰富而***明确,热性体质的人可以多喝绿茶。绿茶越鲜越好,如需保存,一定要冷冻保存。只有低温环境下才能保证茶多酚不被氧化,保留绿茶原有的碧绿和***作用,若保存不善,绿茶极易被氧化,如经过夏天后变黄,就失去了原有的碧绿优雅,***作用也大打折扣。红茶我国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、霍山等地;苏红—产于江苏宜兴;越红—产于湖南安化、新化等地;还有武夷山的红茶,如大红袍、***、老枞水仙等。红茶是一种发酵茶,发酵的过程中茶多酚约90%被***,转化为茶黄素和茶红素,失去了***化、抗自由基损伤的作用。但在***发酵的过程中,产生了一种具有***脂作用的他汀类物质,很多***的朋友可能吃过此类***。经过发酵,茶的味道变得非常醇厚,为很多饮茶爱好者所喜爱。与绿茶不同,红茶性温,适合胃寒、***的朋友饮用。半发酵茶以铁观音为代表,此类茶介于红茶和绿茶之间,接近绿茶,茶多酚能够保留70-80%,口味较绿茶更为醇厚,也是非常受欢迎的***饮料。黑茶以普洱茶为代表,发酵再发酵的茶即后发酵的茶叫黑茶。同样含有他汀类***脂作用的成分,性温,适合胃寒、***的朋友饮用。前几年开始有人大肆***普洱茶,把普洱茶作为一种收藏品。是不是年代越久远的茶饼营养价值越高呢?我们知道,黑茶是再发酵茶,只有在茶马古道的潮湿、高温的环境中发酵普洱的有益***才能大量繁殖,再发酵产生有益健康的黑茶。北方干燥、低温的环境不适合发酵黑茶的***生长,若保存不善,还可能会污染杂菌,对健康不利。了解了各种常见茶的作用***,选择一种适合自己的茶,赏茶、饮茶,让茶带给我们精神和生理上的健康愉悦。2015新茶藏龙老茶树【200克藏龙礼盒】价格:1435元杭州西湖龙井:http://)