双立人超音频电解养生壶是一种新型高科技家用饮用水产品，其应用先进的IH电磁感应加热的原理，通过科学设计，应用超音频感应加热技术和新型前沿科技材料，在保持25000赫兹超音频电磁场磁力线穿透水质的前提下，在金属感应涡流电流加热水质进行热能交换的同时，形成瞬间极性电池效应和每秒25000次正负弦波的水分子旋切效果，使水分子团变小的同时使水分子发生电解反应，分解生成微量的氧气、氢气、臭氧、过氧化氢等成分，从而得到一种具有特异生物活性的“双立人弱碱性小分子团养生电解水”。功能价值在现有已知的众多水品中，双立人养生电解水具有较强溶解力，渗透力，扩散力，代谢力，乳化力，洗净力；有利于人体的吸收，细胞的新陈代谢，增强机体免疫力，还可以增强人体的免疫力，因为国标自来水本身携带有钙镁离子。特性双立人养生电解水具有其他任何商品水都不具备，或都不完全具备的4个显著特征，这4个特征使双立人养生电解水真正成为营养之水、健康之水、生命之水、长寿之水。弱碱性水双立人养生电解水之所以具有如此神奇功能，与其独特的产品结构有很大关系，自来水本身含有大量的碱性物质和微量元素，更重要的是由于双立人超音频电解养生壶是带有高频磁能与较强直流电产生电解作用的处理技术，弱碱性水可以帮助血液和体液维持酸碱平衡，使身体更有效地抵制细菌、病毒、炎症和疾病，健康人的正常血液应当为弱碱性，恒定在7.38～7.44范围内，双立人养生电解水呈弱碱性，水PH值一般在8.0—8.5之间，偏高于人体血液PH值，应而可以达到调节人体酸性体质的效果，然而一般的水呈现酸性或者中性，无法调节人体酸碱平衡，生活中的纯净水甚至会加重人体酸化程度，这就是一般水跟双立人养生电解水的巨大差别。负电位经过测试双立人养生电解水的氧化还原电位（ORP），在-83MV-150MV之间，只是处理前自来水氧化还原电位的2/5以下，而溶解度高达63%，氧化物是一种有害物质，氧化还原电位是测量氧化系统的指标，氧化还原电位越高，说明水里能够被氧化系统的物质越多，氧化还原电位越低，氧化物越少，说明水质越好，双立人养生电解水的还原电位如此之低，是一种价廉物美，人们极待企求的特等好水。小分子团水当自来水在超音频磁场作用下都将变成小分子团水，由于小分子团水的“活性”，使血细胞分散，血秥度降低，改善了微循环，疏通了小动脉。改善了人体细胞的内外环境，有利于营养物质的交换，改善了蛋白质的空间结构，增强了许多酶的活性。改善了脂质代谢，降低了血中胆固醇和甘油三脂，长期饮用可以治疗和预防动脉硬化症，小分子团水渗透力强，是很好的细胞清洁剂，双立人养生电解水属于小分子团水，经核磁共振（O17-NMR）测定其半幅宽为79.7HZ（5－6个水分子）这是可以让人长寿的原因之一，科学鉴证，只有小分子团水才能通过只有2纳米的亲水通道，进入细胞、激活细胞酶系统，活化组织细胞，促进微循环，提高机体免疫力，有利于健康长寿。有营养的好水由于国标自来水大部分使用的是天然的地方当地水源，本身含有十分丰富的矿物质，如锰、锶、偏硅酸、锌、硒等，而当这些微量元素在双立人电解养生壶超音频磁场中就会产生细化分解效果，从而呈现离子状态元素存在，离子态矿物质及微量元素的均衡是长寿基因的保证，所以称之为营养水。)