阿拉伯半乳聚糖
阿拉伯半乳聚糖(松胶)62/kg含量:99%25kg/牛皮纸袋产地:进口性状:白色至浅黄棕色粉末用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂CAS:9036-66-2白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%),不溶于乙醇。40%的溶液为琥珀色。粘度较低。具有类似阿拉伯胶的特性。加热则粘度降低。用于乳化香精‘调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。含量:99%)
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