值在4.2～4.6，工业生产方法有磷酸氢二钠中和法和纯碱中和法。1磷酸氢二钠中和法将十二水磷酸氢二钠按3∶2的配比加水溶解，经过滤除去不溶物，把滤液加入中和器，在搅拌下缓慢加入磷酸进行中和反应，控制p反应溶液经蒸发浓缩至形成结晶膜为止，经冷却结晶，离心分离，得二水磷酸二氢钠。然后在100℃干燥，制得无水磷酸二氢钠成品。其反应式如下：母液可返回作溶解磷酸氢二钠用。2纯碱中和法将萃取磷酸加入中和反应器中，在搅拌下缓慢加入纯碱溶液进行中和反应，生成磷酸二氢钠，经过滤，蒸发浓缩，冷却至60～70℃析出结晶，离心分离，得二水磷酸二氢钠。再经气流干燥，制得无水磷酸二氢钠成品。其反应式如下：主要用途1.用于锅炉水处理，电镀。是制造六偏磷酸钠和缩聚磷酸盐类的原料。还用于制造洗涤剂，金属洗净剂，用作染料助剂和颜料沉淀剂。云母片砌合。酸度缓冲剂。焙粉制造。2.用于锅炉水处理、电镀、制革、染料、医药、食品等工业3.用作分析***、缓冲剂和软水剂4.酸碱度调节剂，补磷药。5.本品与磷酸氢二钠并用,在食品工业、发酵工业中作缓冲剂和发酵粉的原料,还用作***,是一种良好的缓冲剂,用作洗涤剂及染料助剂等,在化妆品配方中作pH调节剂,又是制备聚磷酸盐和偏磷酸盐的原料。6系统编号编辑本段性状:无色柱状结晶。无臭。稍有潮解性。用途:缓冲剂；品质改良剂；乳化剂；营养增补剂；***化增效剂；；凝胶剂；类烫毛剂。含量：98%)