中文名称:可溶性淀粉英文名称:Starch中文别名:可溶淀粉英文别名:starchfrommaize;starchpotatosoluble;CAS号:9005-84-9分子式:C12H22O11分子量:342.29483物性数据白色或黄白色粉末。不溶于冷水、醇、醚，但溶于沸水或1%溶液，为透明微呈萤光之液体。水溶性淀粉EINECS编号:232-679-6MDL号:MFCD00082026S104454-500g水溶性,***级介绍:无味、溶于沸水，不溶于冷水、醇和醚。用途:测定麦芽和***中的淀粉酶活力，碘量滴定分析法指示剂。血液非蛋白氮的检验，测定***钠。包装:S104454-500gpolybtl特定比重:1.5水溶性淀粉贮存:密封干燥阴凉处保存。含量95%)