①产品简介:ε-聚赖氨酸（ε-Polylysine,ε-PL），是白色链球菌的代谢产物，对革兰氏阳性菌和阴性菌、酵母、霉菌、病毒等都有明显的***作用，被广泛的用作食品保鲜剂。产品特性:ε-聚赖氨酸对革兰氏阳性菌和阴性菌、霉菌、病毒等都有明显的***作用，对其它防腐剂不易***的革兰低阴性菌大肠***、沙门氏菌抑菌效果非常好。而且对耐热性芽孢***和一些病毒也有***作用；抑菌效率高，浓度很低时就能起作用；抑菌活性不受pH值影响；热稳定性好，高温下不分解（120oC，120min），可随原料一同进行灭菌处理，是一种***、***、安全、无***的食品防腐剂。应用范围;ε-聚赖氨酸已于2003年10月被FDA批准为安全食品保鲜剂，被广泛应用于食品保鲜。在食品应用中，ε-聚赖氨酸多与其它物质配合使用，如酒精、有机酸、甘油酯等。可用于米饭、糕点、面点、酱类、饮料、酒类、肉制品、罐头等的防腐保鲜。-聚赖氨酸淡***粉末，吸湿性强，是赖氨酸的直接链状聚合物，能在***内分解为赖氨酸，可以完全被***消化吸收，不但没有任何毒***，而且可以作为一种赖氨酸的来源。它易溶于水，微溶于乙醇，但不溶于***乙酯、等***。ε-聚赖氨酸对革兰氏阳性菌和阴性菌、霉菌、病毒等都有明显的***作用，对其它防腐剂不易***的革兰氏阴性菌大肠***、沙门氏菌抑菌效果非常好。而且对耐热性芽孢***和一些病毒也有***作用；抑菌效率高，浓度很低时就能起作用；抑菌活性不受pH值影响；热稳定性好，高温下不分解（120ºC，120min），可随原料一同进行灭菌处理，是一种***、***、安全、无***的食品防腐剂。③淡***粉末，吸湿性强，有苦味，对革兰氏阳性和阴性菌的繁殖有***作用，溶于水，多用于面条，炒面等淀粉类食品含量：99%本公司多年来一直坚持“质量***，信誉为本”的公司理念，始终把客户的利益放在***位，力作全***品工业的***者。聚赖氨酸价格报价，聚赖氨酸产品用途，聚赖氨酸添加量，聚赖氨酸产品作用，聚赖氨酸产品报价，聚赖氨酸供应商，聚赖氨酸型号，聚赖氨酸详细说明。，欢迎广大新老客户来电咨询，洽谈合作！)