辣酱萝卜干1、将萝卜干用净水略泡几分钟，去除部分咸味，然后沥干切小丁2、锅烧热，放少许油，将姜末和葱白放进去爆香后放入辣椒酱，小火炒出红油3、接着放入面酱，继续小火煸香4、倒入事先切好萝卜丁，翻炒2、3分钟后5、等萝卜干变的有些透明，可以加少许糖和鸡精调味，放入葱末和蒜泥，淋上香油盛盘出锅炒好的萝卜干酱香浓郁，微微带些辣，配饭佐粥两相宜辣酱怎么做?原料如下：红色刚摘的辣椒5斤，生姜3两，蒜头1两，糖0.5斤，醋适量，黄豆酱适量，盐适量。做法如下：1、将辣椒切碎（注意，要流眼泪，如果辣椒辣的话）；2、锅里放入切碎的生姜末和蒜茸，炒香，将辣椒放到锅里，用小火慢炒，不要放油；3、等辣椒炒软后，放入糖和黄豆酱；4、还是小火，慢慢咕嘟两分钟；5、如果要甜的，就不要放醋，如果想吃酸点的，干辣辣酱加工，就放点醋，就可以出锅了。注意：1、不要放油；2、使用东北的黄豆酱。1、豆腐切成相等的大小块，用平盘盛装。锅中倒入水，加入1匙盐（盐的量根据自己口味的重和淡来放）。豆腐切小块后，干辣辣酱图片，拿盛豆腐的平盘慢慢倒入锅中，烧开水，煮3分钟这样捞出。用盐水煮是为了让豆腐中的水出来，再做时豆腐更入味，也不易碎。2、热锅冷油加入2匙韩国辣酱煸炒出红油和味道，然后加入1匙老抽，1/2匙糖，1/2盐，1碗热水（约250ML），烧开。把焯过水的豆腐轻轻推入锅中，晃动锅子，让豆腐平铺在锅中，煮开后，开中小火慢慢煮。3、煮至汤汁收的差不多的时候倒入小香葱，再煮20秒即可。如要豆腐更滋味，干辣辣酱，可用小许水淀粉勾芡，让汤汁把豆腐包裹起来。俗话说“千煮的豆腐万煮的鱼”，干辣辣酱价格，小火多煮，煮至汤汁即将收干即可，但不可因千煮万煮，煮出蜂窝豆腐或煮糊了。干辣辣酱价格-干辣辣酱-珍味美调味品有限公司(查看)由沂水珍味美调味品有限公司提供。干辣辣酱价格-干辣辣酱-珍味美调味品有限公司(查看)是沂水珍味美调味品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张树海。同时本公司（）还是从事辣酱厂家，香菇酱厂家，牛肉酱生产厂家的厂家，欢迎来电咨询。)