东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容，志通主要销售各类肠衣，欢迎新老客户莅临配扎肠把配扎肠把时一般掌握在10副猪小l肠加工1把肠衣半成品，要根据外贸部门对猪肠衣的规格要求，精心量码、搭配，量码应以肠衣的自然形状为准，不可绷紧量尺。将已刮好的半成品逐根灌l水，发现脏物随即刮去。肠头破损部分，冷冻食品肠衣供应，以及不透明之处要割齐，色泽不佳者应剔出。灌l水检查不仅可检验肠衣刮制质量，而且还可以洗去余秽杂质。东莞市志通肠衣有限公司跟您一起分享以下内容，志通主要销售各类肠衣，欢迎新老客户莅临将洗涤干净的小l肠，冷冻食品肠衣厂商，浸入清水中漂1～2天。然后，剥去肠管外面的油脂、浆膜及筋膜，冲洗干净。翻转肠管，以20根为一套放入盆中，倒入5%的氢氧化l钠溶液约350g，迅速用光滑竹棒搅拌，漂洗70分钟。再放入清水缸中，鹰潭冷冻食品肠衣，反复换水捋洗，彻底洗去***、油脂及氢氧l化钠的气味。随后浸于清水中约24个小时，并经常换水。沥去水分后，将肠衣放入缸中，加盐渍24小时。再用水把盐分漂洗干净，直至不带盐味。肠衣加工企业注册卫生规范包装、储存、运输的卫生1用于包装肠衣的物料应符合卫生标准并且保持清洁卫生，不得含有******物质，不易褪色。2内、外包装物料应分别专库存放。包装物料库应干燥、通风，保持清洁卫生。3肠衣应专库存放。盐渍肠衣需冷藏保存，温度控制在0-10℃。冷库应配备自动温度显示、记录装置并定期校准。4库内应有防霉、防鼠、防虫设施，保持清洁、整齐，并定期消毒。同一库内不得存放可能造成相互污染或串味的其他物品。5库内物品应与墙壁、天花板保持一定距离并分垛存放，标识清楚。6原料、成品运输工具应及时清洗消毒，保持清洁卫生。冷冻食品肠衣供应-鹰潭冷冻食品肠衣-东莞市志通肠衣由东莞市志通肠衣有限公司提供。冷冻食品肠衣供应-鹰潭冷冻食品肠衣-东莞市志通肠衣是东莞市志通肠衣有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：于先生。)