β－环状糊精产品类别:医药原料和中间体化学式:***2H70O35.xH2OCAS编号:68168-23-0质量标准:CP2005英文：β-cyclodextrin分子式：（C6H10O5）分子量：1135CAS：7585-39-9产品说明:1.在食品加工和保存过程中β-CD可以防止各种香料、油料、香辛料及其它易挥发物质的挥发，长期保持食品香味不变。β-CD可以保持易氧化、遇光分解、遇热易变质的色素、氨基酸和***等营养成份的稳定。2.β-CD可以除去鱼、肉腥味及食品中补加***B等营养成份后的不愉快味道及其它食品中的异味，增加食品的适口性，也可以改善糖精和甜蜜素等甜味剂的口感。3.β-CD对于含油量高的饮料，如：冰淇淋、咖啡饮料及其它乳化食品等均可使其形成长期移稳定的乳状液。若与食品乳化剂配合使用，乳化效果更佳。4.β-CD可以使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放，提***腐效果，延长食品保质期。1.广泛应用于医药辅料行业主要用于增加***的稳定性，防止***氧化与分解，用于提高***的溶解和生物利用度，用于降低***的毒***，用于掩盖***的异味和臭气。在食品制造方面，主要用来消除异味，提高香料香精以及色素的稳定性，增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感，是***,食品,化妆品制造业的良好的稳定剂和矫味剂。产品含量:80%)