可以断定大部分人都有公共食堂就餐的经历，而且特别多吃完后还饿肚子，有时候饭给的特别少，有时候是菜太少，我吃的比较多，刚刚进入大学的时候我常常会遇到这种情况。但是后来总结一下工作中的办法，稍微动一动脑子就可以吃饱饭了。以后，不管我去哪家食堂吃饭都能吃得饱饱的。究竟怎么做才能吃饱呢？事实上特别容易，你不要在吃饭高峰期去吃饭，而要等到用餐时间快结束的时候去。可能这个办法不能让大家信服，企业食堂承包哪家好，下面我给大家解释一下！食堂吃不饱高手教你食堂吃饭攻略原来在外出打工时，企业食堂承包，我们的工作是两班倒的，每天没有闲的时候，每次到了饭店还没有忙完，差不多每次其他的人吃过了我才能去吃饭，这时，一般情况下车间开机的人员有人接机，这个点儿去吃饭菜就很多，但是不忙的时候在正点儿和朋友们一起在吃饭时，打饭的人给的饭和菜的量不多。因为打菜的师傅担心晚点来的人没饭吃。食堂切配工作是指洗涤后的原料用刀具进行加工，企业食堂承包公司，达到直接烹饪的标准和要求，该过程切菜刀***范非常重要。切配工作是根据烹调和食用的要求，运用各种刀法，将烹饪原料加工成一定形状的操作过程。一、刀工主要起到以下作用：1、便于烹调，有利于菜肴的成熟入味；2、便于食用，企业食堂承包联系方式，有利于***的消化吸收；3、丰富菜肴的形态；4、美化菜肴的形态；5、提高菜肴的质感；二、切菜刀工应遵循以下原则：1、适用烹调需要；2、根据原料性质灵活下刀；3、整齐划一、清爽利落4、合理食用原料，做到物尽其用；5、符合卫生要求，力求保存营养；厨房环境卫生管制度(1)不得将任何食物置于角落，衣橱及橱柜内.(2)不在厨房暗处，水沟及门缝等处丢放废弃物.(3)对已经腐蚀的食物，不要随意扔在地上，要进行妥善处理.(4)厨师要尽量避免使用手拿食物，餐厅人员切勿用手拿食物.(5)在地上捡拾东西，搬运桌椅后，应该先洗洗手，然后再进行操作.(6)不在厨房内随地吐痰.企业食堂承包哪家好-企业食堂承包-万家欢饭堂(查看)由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。广东省万家欢企业管理服务有限公司（）是从事“饭堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农副产品配送”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：魏总。)