湖北钟祥蟠龙菜批发-钟祥明阳食品-农家手工蟠龙菜批发
蟠龙菜的食用方法蒸:切薄片装碗,上笼蒸半小时,吃时另酌酱油、醋。(用碗蒸的时候,碗内要抹油,方便成盘,盘卷成形,入笼时火要大,水要沸,自制蟠龙菜批发,笼满气。)二炸:即将蒸好的肉卷切成二分厚的块盛碗,用鸡蛋,淀粉,面粉和适量的清水拌匀上浆,下锅炸,呈现金黄色时捞出,每块相互衔接盘旋地摆入盘内即可。三溜:切薄片,油温热后下锅,起锅时下少量勾好的芡即可四烩:配上虾仁,木耳,香菇做汤羹。饮一口﹐美味嘴里留三天;喝一碗,三年吃鱼吃肉不香甜。想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!!家乡特产——“宫廷菜肴”蟠龙菜的故事相传明武宗死时,怕他的亲王世子为争皇位乱了朝政,湖北钟祥蟠龙菜批发,临死的时候留下遗诏;“不管那个亲王世子,先进京的为君,农家手工蟠龙菜批发,后进京者为臣。”当时住在钟祥的兴王世子朱厚熜离京城最远,可世他又非常想当皇帝,怎么办呢?朱厚熜想来想去,另一个世子离京城近,当皇帝世十拿九稳的事,进京时必定大张旗鼓的,一路上各府、各县官员为了把结他,也必然三天一小宴,五天一大宴的迎送,少不了耽搁时日。于是他下令要全城的厨子必须连夜作出一种吃肉不见肉的食品,否则就要统统的杀头。这一来可急怀了满城的厨子,只好拼命的想办法。有一位厨子一夜末睡,长寿之乡特产蟠龙菜批发,老伴给送两个红薯冲饥,他眼一亮,有办法了:就把鱼、肉剔骨,去皮剁碎,滤去血水,再用上了红的蛋皮裹起来蒸熟,用手拿着吃,不就和红薯一样?他连夜作了几只,果然美味无穷,送去给朱厚璁尝尝,夸赞不己,于是朱厚璁装成钦犯,一路上吃这这种用鱼,肉做的“红薯”,抢先进京当了皇帝.也就是后来的嘉靖皇帝。?谁知嘉靖皇帝吃红薯吃上了瘾,要定为宫廷“皇菜”。可是当时的皇帝怎么能啃红薯呢?嘉靖就把这种“红薯”改名为“蟠龙菜”,并切成片,如龙形盘在碟子里用筷子夹着吃,再也不用拿在手上啃啦!想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!!蟠龙菜的赞誉色泽金黄的蟠龙菜蟠龙菜在钟祥,既能阳春白雪,又能走进每一处平凡百姓家的厨房。清代诗人樊国楷在《郢中竹枝词十二首》的一首中,用“山珍海味不须供,富水春香酒味浓,满堂宾客呼上菜,装成卷切号蟠龙”的诗句,描绘出了当时钟祥的客舍酒家之间,蟠龙菜供不应求、备受推崇喜爱的盛况。诗文中蟠龙菜的赞誉最简单的蒸制方式,最能展现蟠龙菜醇香的原味,更是钟祥乡亲们百吃不厌的最爱。蒸好的蟠龙菜从雾气腾腾的蒸笼上端出,倒扣到碗中从皇家到民间,蟠龙菜在数百年间走出了少数,占领了越来越多老百姓的餐桌酒宴,也成为鄂菜体系中不可或缺的一道。品味其中,令人唇齿留香的,不单单是菜肴本身,还勾连出一份比色香味更意味深长的岁月的味道,双筷之间夹起的传说故事与民俗志趣,更是让人回味无限……想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!!湖北钟祥蟠龙菜批发-钟祥明阳食品-农家手工蟠龙菜批发由湖北省钟祥市明阳食品有限公司提供。湖北钟祥蟠龙菜批发-钟祥明阳食品-农家手工蟠龙菜批发是湖北省钟祥市明阳食品有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:胡盼。)