本品是大洪山沿袭数千年的地方特产，得益于当地山水之灵气，利用农家辣椒，米面等原材料（不含任何化学成分）发酵加工而成，具有色鲜味美，香而不辣，回味无穷的特点，是真正的传统绿色食品)