比较测色仪WSL的发展历程在食品及工业中，油脂是值重要的原料，所以其质量直接影响到产品的价格与销售，而油脂颜色是我们能看到的***直观的的表现，也是油脂质量中***直接、***直观的质量指标,反映了油脂产品的质量以及储藏过程中品质的变化,而且是消费者选购油脂的重要依据.因此,颜色是油脂质量检验的重要指标之一.油脂颜色的测定通常采用罗维朋比色法,现在多用比较测色仪进行测定，以往有人通过测定油脂中叶绿素、叶黄素等色素含量确定油脂的颜色,也有采用***、***和碘溶液制作色阶,与油脂比较确定油脂的颜色,所有这些测定方法都带有主观性,而且操作烦琐。英国Tintometer公司于1984年推出罗维朋AF960自动比色计,该仪器既能测定欧洲色度标准黄20/红4,又能测定美国AOCS色度标准黄70/红20,但如果要得到较正确的结果必须将样品稀释,而且研究发现,AF960和目视罗维朋比色计AF710不能形成良好的相关性.2004年5月在美国辛辛那提召开的ISO国际会议上,油脂颜色报告中数据显示:罗维朋手动和自动测量的测量均值、标准偏差、重复性以及重现性都存在差异。20世纪90年代初,日本研制出KC—560联机自动光谱油脂测色仪，该仪器可以自动测定油脂颜色的变化;测定结果可以显示于屏幕,不会发生操作上的个人偏差,测定结果和罗维朋测定值相关性较好,但黄值总体误差较大.1999年,孙凤霞等人采用计算机图像处理方法,成功地测定了花生油、菜籽油、棉籽油、大豆油和芝麻油的颜色,由于图像处理避免了测定的主观误差,同时多次测定同一油脂颜色的重现性和重复性均较好。仪器名称：比较测色仪仪器型号：WSL更多详情：比较测色仪http:///yq_class/ml中国粮油仪器在线http://)