深圳坪山***食堂承包
价格:6.00
新之光主要致力于对各企***内部食堂进行******承包服务,具备丰富的食堂托管管理经验,在承包服务的同时还根据客户需求提供厨房规划设计、厨房设备设施配置及食堂装潢设计等团体食堂策划方案。服务项目一、食堂***管理服务:提供全承包、半承包、合作管理等形式的服务。二、中小企业及工厂送餐服务:对没有食堂设施的企业按要求配送餐饮三、食堂人力资源服务:输送并代为培训食堂管理和技术人员。四、为企业自营食堂提供蔬菜配送服务。承包方式一、食堂承包和膳食托管,自负盈亏,以配套餐饮服务为主,解决企业内部就餐问题。二、贵公司提供场地及厨房、厨具、住宿、水电、燃料,具体可根据厂方的实际情况而定。三、我方委派***厨师及厨房工作人员到贵公司直接服务,接受贵公司监督。四、我方有多个不同标准的菜谱由贵公司选择,也可由贵公司自定。五、结账方式视具体情况而定,面议。食堂管理原则一、做好厨房卫生工作,餐具每天***消毒,厨房工作人员应持有健康证。并遵守贵公司厂规。二、贵公司管理人员可对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。三、设有专人代表协调生活改善事宜,并不断听取多数员工的意见进行改进。四、蔬菜、肉类及油类,经肉联厂及***门监认。五、公司保证蔬菜品种多样,干净新鲜,每天的菜随季节变换,并保证使用中上等大米及饭里没有沙粒和其它杂物。六、食用油统一为符合***卫生标准的植物油。本公司优越性一、适应性强:A、有多个标准供厂方选择,适应不同厂家的要求。B、有南、北方口味厨师,可根据厂家的实际情况具体选派。二、***性强:本公司能***运转,人力物力都可以提供,减少企业食堂管理的工作量。三、严格管理:严格的管理制度,严守《食品卫生法》,保证有良好的服务态度。四、反馈及时:本公司委派专人负责管理,能及时与企业沟通,消化企业的意见。五、做法灵活:本公司还可根据厂方需要提供不同的早餐及夜宵,热天可提供凉茶或糖水。六、集中采购:本公司所有食材集中采购,价格优势明显,从而降低成本)
深圳市新之光餐饮管理有限公司
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