中文名：无磷保水剂日文名：***燐保水剤主要型号：无磷SE、无磷SG、无磷ME、无磷PE在肉类、水产加工中，通常使用磷酸盐来达到保水增重的目的。与磷酸盐相比，无磷保水剂不仅可以达到保水增重、提高出成率的目的，更可以有效改良食品品质、改善口感。随着消费者对食品安全的重视和对食品品质要求的提高，无磷保水已经成为禽肉、畜肉、水产等食品加工的发展趋势。我们公司开发了多种无磷保水剂，可用于鸡肉、猪肉等禽畜肉；虾、鳕鱼、鲽鱼、鳗鱼等水产加工。)