小米的营养价值与大米相比纤维素高2～7倍，***B1高1～4倍，***B2高约1倍，铁的含量高1倍。常食可养心***、***，对脾虚体弱的人而言，可谓是进补上品。小米***佳的吃法是熬粥！老人有一说法，早上一碗小米粥—精神焕发；晚上一碗小米粥—呼呼大睡。大成福黄小米，色泽金黄，颗粒小而饱满。真***装，简便易储存。很多读者反映以前熬小米粥要加入大米才会浓，而产自北大荒的寒地黑土黄小米，不需要加入大米就很浓，煮熟后口感绵软润滑。)