东莞面包培训学校认识面包表面装饰料面包烘焙培训学校面包表面装饰料用于面包表面，不仅起到良好的装饰美化效果，并且进一步增进和改善面包风味。1、酥松粒以面粉、麦琪淋、砂糖为原料，混合搓擦成松散粒状。做好的酥松粒放在盘中，置常温下，稍干后使用。2、菠萝皮主要用于菠萝包表妹面装饰。以面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉等原料为主料调制成混酥面团。3、墨西哥面糊以等量的黄油、细糖、鸡蛋、面粉为主料，使用糖油混合法搅拌而成的油脂面糊，主要用于墨西哥面吧的制作4、米粉浆米粉加适量面粉、酵母、糖、水等原料调制成的发酵米浆，主要用于硬脆皮面包中面包培训学校东莞面包培训学校5、去酥皮主要用于酥皮面包的制作。将切割好的酥皮覆盖在面包胚表面，经烘烤后的酥皮起发酥脆，与松软面包搭配，不论形态还是口感都是绝妙的6、泡芙面糊挤注在面包胚表面，随面包胚一起入炉烘烤7、沙拉酱沙拉酱可作为面包表面装饰料，装饰在面团表面一起入炉烘烤，也可以调理面包、沙拉面包饰料、馅料的配料8、面包调理装饰料面包调理装饰料用于装饰醒发后面团表面，并随面团一起入炉烘烤。学面包技术就到东莞佰士奇面包烘焙培训学校9、面包表面亮光料用于烤好的面包表面，待面包烤好后应趁热涂在面包表面，使面包表面光亮10、其他表面装饰料用于面包表面装饰的材料还有许多，如简单材料的装饰，在面包胚表面粘***、挤蛋黄液、撒糖粉、放芝士条、水果等，以及用奶油膏、鲜奶油霜、白马糖等装饰成熟后的面包表面。面包培训面包培训学校东莞面包培训东莞佰士奇面包培训学校)