青辣椒辣酱做法之一1.取一个中型耐高温的玻璃或搪瓷锅，置于大火上，下油，辣椒，蒜头，洋葱和盐翻炒4分钟。然后加水煮20分钟，其间不断搅拌。关火，将混合物放室温下冷却。2.将混合物移入食物处理器或搅拌器里搅成糊状。停下，慢慢加入食醋，再开机搅几下。3.将搅好的酱倒进已消毒的密封罐里，并盖紧盖子。这罐辣椒酱在冰箱里可存放6个月。腐乳辣酱烧排骨烹饪方法：1、排骨斩成一寸左右的段，洗净。2、入开水中焯水。3、排骨焯水的时候，把腐乳捣碎，罗庄区辣酱厂家，与辣酱混合。4、焯水后洗净备用。5、葱、姜、蒜和小米椒准备好。6、炒锅加少许油，烧至七成热，下排骨爆。新手操作小心油飞溅而出，要沿着锅边将排骨“溜”下去。7、爆大概2-3分钟，排骨表面微焦。8、放入腐乳和蒜蓉辣酱，可口辣酱厂家，炒匀。9、再将图5中的配料放入，炒出香味，如果火太大，操作手忙脚乱就将火调小些。10、加水没过排骨。大火烧开，转中火烧20分钟-40分钟，根据个人喜好定熟烂的程度。11、20分钟后大火收汁。12、收至汤汁浓稠即可。1.大甜椒：果实圆筒形或钝形，果肉味甜、辣味少。2.灯笼椒类：果实大，呈扁圆形，牛肉辣酱厂家，圆形，圆筒形，色红或黄，味甜少辣或不辣。按其果实形状又可分为大甜椒，味道好辣酱厂家，大柿子椒和小圆椒三个品种群。3.小圆椒：果实扁圆形，果形较小，果皮深绿而无光泽，肉较厚，微辣，适腌渍。4.长椒类：果实为长角形，常弯曲，辣味强，按形状又可分为短羊角椒、长羊角椒和线辣椒三个品种群5.大柿子椒：果实圆形，纵沟较多，果肉较厚或中等，味甜，稍有辣味6.长羊角椒：果实细长，为长着角形，果皮稍厚或稍薄，味辣。7.短羊角椒：果实为短角形，肉较厚，味辣。辣椒之乡罗庄区辣酱厂家-味道好辣酱厂家-珍味美(推荐商家)由沂水珍味美调味品有限公司提供。罗庄区辣酱厂家-味道好辣酱厂家-珍味美(推荐商家)是沂水珍味美调味品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：张树海。同时本公司（）还是从事辣酱厂家，香菇酱厂家，牛肉酱生产厂家的厂家，欢迎来电咨询。)