随着现代技术的发展，生产力的提高，我们彻底摆脱了贫困的帽子，社会的发展也从“一切以经济发展为中心”转变成了“绿水青山就是金山银山”。从发展经济到保护环境展现出来的是一个日益强大的中国表现出来的自信，从环保令到供给侧改革可以预测到未来的趋势肯定是向着更加环保的能源中转去，我们作为中国公民有义务将这一政策贯彻到底。宇杰厨具告诉你厨房工程是什么？一、厨房工程是做什么的？1、策划：做厨房工程的第1步是工程策划，节能商用厨具，这涉及到餐饮类型的具体***，看你经营的餐饮项目是什么，具体是酒店、饭店、还是***厨房，根据具体的餐饮类型***来策划。因为酒店厨房工程和食堂、***厨房工程是不一样的，具体类型的方案也是不一样的，具体情况具体分析。2、设计：第二步是设计，如果对厨房的设计要求较高，可以找厨房设计顾问公司做付费设计。如果以实用为主，主要目的为采购厨房设备，那么可以找厨房设备工程公司设计，商用厨具，他们的设计作为厨房设备工程的附属服务通常是免费的（在以达成合作为目的的前提下）。今天南京宇杰小编主要来跟大家分享有关酒店厨房设备选择用不锈钢材质的好处：二、不锈钢质料环保，不会有辐射。三、好洗濯，没有卫生死角，好***。四、防火，耐高温。五、防渗透性好，耐酸，耐碱，耐性好，外面强度高。六、抗击性好，硬度高，耐磨。七、变色，外面光明如同新的一样。八、相比较其余质料，不锈钢质料是质优价廉的。那么，如何***餐厅旅店不锈钢厨房装备1、准时用湿布将其外面的脏物擦净，再用干布擦干。2、防止醋、料酒等各类液体调料洒在其外面，一旦发明，要实时用净水冲刷，并擦干。3、不要常常往返挪动灶台、货架、炊事机械等装备，特别是应用地板滑动。4、不锈钢灶具要常常反省可否漏火。对于厨房的***总归是一个比较麻的义务，商用厨具产品，对于不锈钢厨房装备的***要长功夫的保持，才能延长厨房装备的应用寿命及卫生。南京宇杰厨具有限公司是专注不锈钢厨房设备及制冷工程设计，商用厨具批发，安装一站式服务商，长期为餐饮连锁酒店，校企食堂，***食堂提供商用厨房设计解决方案，为客户商用厨房省心，省力，省时，帮助解决商用厨房疑难问题。商用厨具-宇杰厨具-商用厨具批发由南京宇杰厨具有限公司提供。“厨房设备”就选南京宇杰厨具有限公司（），公司位于：南京市雨花台区玉兰路99号中闽百汇商场2F-08，多年来，宇杰厨具坚持为客户提供好的服务，联系人：刘经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。宇杰厨具期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（）还是从事南京电磁大锅灶，商用厨具，商用厨房厂家的厂家，欢迎来电咨询。)