月饼的保存月饼的饼馅一般分为软硬两种.软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右.对那些还未使用冰箱的家庭，月饼一般不宜存放在密封的容器内久藏，存放在竹篮里，在上面加盖一张干净纸，然后挂在通风阴凉的地方.盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风.另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化酸败.中秋月饼是应时食品，***宜现产、现销和现买、现吃，不宜放过久，才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。选购月饼看什么1、商标，买月饼时应选择正规生产厂家的产品。2、生产日期和保质期，检查包装是否完整。3、月饼表面是否有明显的油腻感，月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花纹是否清晰，并查看是否有焦糊和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，月饼团购，月饼表皮呈金***均匀，月饼表皮硬实不露馅、不变形，月饼表面花纹、字迹清晰，掰开月饼看馅料：馅料细腻，中秋月饼团购批发，致密，无肉眼可见杂质。如果是蛋黄莲蓉馅，则蛋黄应完整，月饼团购哪家好，与馅料接触的界面应较清晰。蛋黄呈大红或金***。广式月饼皮薄馅大，皮的厚度一般不超过2mm。中秋月饼选哪家？杏花楼，图个放心杏花楼月饼，专注年货20年1、规范的生产系统严格执行ISO9001:2000质量管理体系和HA***食品安全管理体系，实现生产全过程的规范化质量监控；2、—流的产品质量精选原材料，加上精心的工艺，***的全自动化生产线，生产出高品质的产品；3、完善的服务***的销售团队紧密跟踪客户，协助客户解决问题，日产能38万个年货，月饼团购厂家，完善的原材料供应体系，强大的配送团队，让产品质量更有保障；4、出色的技术水平拥有从事年货生产几十年的师傅和技术稳定的技师严格把关年货技术；5、优质的商业信誉杏花楼荣获多项年货奖项，有众多合作伙伴，产品深受消费者欢迎，多年的努力，今天的辉煌来自于我们以诚为本的企业素质。月饼团购-杏花楼月饼礼盒-中秋月饼团购批发由苏州市杏花楼食品厂提供。月饼团购-杏花楼月饼礼盒-中秋月饼团购批发是苏州市杏花楼食品厂（szxhlsp.）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：邓经理。)