双头煲汤炉详细介绍：1、双头煲汤炉***：采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率；2、双头煲汤炉安全：防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电3、商用电磁炉智能化设计：九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；4、商用电磁炉节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；省钱就等于***5、商用电磁炉环保：无明火，无***，无废气，超静音设计（45分贝以下），很好的优化厨房环境；6、商用电磁炉美观：全不锈钢精工细致人性化设计，***耐用，易清洗；7、商用电磁炉采用坚固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸400×400mm）8、商用电磁炉采用技术******的德国InfeneonIGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计；9、商用电磁炉自动出水功能，更显人性智能化；起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。10、双头煲汤炉操作方便，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节；11、商用电磁炉抛锅10厘米均有火力输出，耐用金属柄火力调节12、商用电磁炉***微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；13、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。一、商用电磁炉的优势电磁炉作为电器市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用******磁场感应涡流加热原理，热效率高，一般都在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间，可节约50%左右的燃料成本，无明火、无热辐射、无烟、无灰、不产生***物质，是名副其实的环保产品。http://)