电加热夹层锅，可倾式电加热夹层锅，蒸煮设备二、夹层锅的工作原理:固定式主要由锅体和撑脚组成；可倾式主要由锅体和可倾架组成；搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。夹层锅以一定压力的蒸汽为热源也可选用电加热，夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间可倾式电加热夹层锅短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体（内蒸煮设备锅）采用耐酸耐热的不锈钢制造，可倾式电加热夹层锅配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热夹层锅用途及特点1、用途：本设备广泛应用于糖果（软糖、硬糖）、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可以用于大型餐厅或可倾式电加热夹层锅食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥，煮豆沙，冬蓉，莲蓉等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。2、特点：本锅以380V电力为热源，电加热夹层锅夹层内装电热棒、电热偶及导热油，***高可达150℃，由电控箱控制。具有受电加热夹层锅热面积达，热效率高，加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度蒸煮设备容易控制等特点。本锅内层体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。电加热夹层锅夹层锅种类有蒸煮设备：不锈钢夹层锅,电加热夹层锅,蒸汽夹层锅,可倾式夹层锅，立式夹层锅，搅拌夹层锅，保温夹层锅，旋转刮边夹层锅。联系人：臧女士15753616057***：2734240634)