珍珠奶茶（Bubbletea），又称***奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，就成为珍珠奶茶。由于口感特殊，所以相当受到青少年欢迎。珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉(南方说法，即淀粉)制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保粉圆在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。奶茶的基底通常使用红茶，但也有店家提供使用绿茶的珍珠奶茶(称为珍珠绿奶或珍珠奶绿)。也有许多店家以咖啡冻、豆花、布丁、仙草、等类似口感的食物添加进奶茶里，让客人自由选择以增加口感。至于“珍珠”，一般使用较大颗粒的粉圆，烹煮后的直径约7mm以上，否则粉圆太小，用一般口径大的茶饮吸管时容易变得“满嘴珍珠”，也不方便品尝圆润香Q的咬劲。有一阵，南台湾的泡沫红茶店将使用大颗粒粉圆的珍珠奶茶称为“***奶茶”，而用小颗粉圆的称为“珍珠奶茶”。但在北台湾，珍奶店通常只卖“珍珠奶茶”，都使用大颗粉圆，后来变成了全岛统一的通称和规格。在90年代初期，卖泡沫红茶的连锁店已相当流行，***的如“小歇”等是业务员谈生意与学生课余聚会的热门场所。在他们的菜单上，珍珠奶茶是***受学生族群喜爱的产品。学校附近、补习班密集的地区以及夜市等，逐渐出现了珍珠奶茶的摊贩，经常可见学生和年轻情侣一边吸着珍奶一边逛街厦门亿百佳食品有限公司位于美丽的鹭岛福建省厦门市。长期经营咖啡原料、咖啡机器设备、烧仙草原料、珍珠奶茶原料、奶茶机械、奶茶操作台、奶茶封口机、封口膜、奶茶桶、雪克杯、卡萨红茶、高浓缩果汁、椰果、果粉、奶精、果粉、珍珠、椰果、果汁、蜜豆罐头、奶茶添加剂、龙眼蜂蜜、麦香红茶、咖啡红茶、阿萨姆红茶香绿茶、台湾高山青茶、红茶、乌龙茶、茉莉花茶、花果茶、水果茶、黑凉粉、白凉粉、冰淇淋粉、松饼粉、巧克力浆、水晶果、水晶珠、果酱、雪乳粉、果冻、布丁、奶精、各种果味粉、双皮奶粉、绵绵冰粉、芋圆、脆圆、地瓜圆、隐形Q果、魔豆、咖啡器具、各式冷饮、果糖定量机、刨冰机、沙冰机、制冰机、代理经销广州汇利系列、台湾宝石系列、等【可定制印刷饮料杯、封口膜、纸杯等】我司免费提供技术培训、开店策划、竭诚为客户提供***服务,可送货***:有意者请来人来电洽谈！外地顾客订货200元起发货,可***托运，货运方式:货运行、客运、快递均可！按顾客要求选择货运方式，交易方式：一、款到发货二、货到付款（代收货款）三、***宝交易。当天订货，当天发货！量大从优，质量保证！您的满意我们永恒的追求欢迎您的光临)