产品简介:适用类型：拉格尔、比尔森。特性：下层发酵，凝聚性良好。适用发酵温度范围：9-15℃。建议投放比例：80-120克/百升使用前活化温度（关键因素）：23&plu***n;2℃。活化方法：1.将***母轻轻撒到不少于其10倍重量的无菌麦汁或水中;2.活化温度为23&plu***n;3℃；3.静置15-30分钟后；4.轻轻搅拌30分钟；5.将活化后的酵***液加到发酵罐中。建议添加量：麦汁温度12-15℃时接种80-120g/hl，当麦汁温度9℃时，添加量需增加至200至300g/hl。储存方法：低温干燥处储存，当袋内变软后请勿使用；开袋后必须密闭低温并7日内使用完。)