【别名】L-2-氨基丙酸;DL-α-氨基丙酸;DL-α-丙氨酸【英文名称】DL-Alanine【英文别名】DL-Alanine(1.00963);DL-2-AminoPropanoicAcid;H-DL-Ala-OH;DL-2-Aminopropionicacid【CASNO.】302-72-7【EINECS】206-126-4【分子式】C3H7NO2【纯度】>98.5%(T)【等级】GR【MDL号】MFCD00064408DL-丙氨酸【性状】性状：无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末，有甜味。味觉阀值0.06%。由水-乙醇液重结晶者为斜方晶系由水重结晶者为针状结晶或结晶性粉末。5%的水溶液PH值5.5-7.0。约于295-300℃熔化分解。化学性能稳定。遇***可转为L-乳酸。易溶于水（16.72g/100ml，25℃）。微溶于乙醇。无旋光性。)