酱卤肉制品类专用生物防腐剂
酱卤肉制品类专用生物防腐剂我公司生产的防腐剂采用沃尔德***科研成果科学复合配制而成,能有效的针对肉制品产生的不同***进行分别有效***达到杀菌保鲜的效果。与单体抑菌相比较,扩大了抑菌范围。增强了防腐效果。本品安全无异味,肉制品食用品性良好,能够有效的延长肉制品的保持期。本产品具有***微生物的细胞壁,细胞膜,使细胞内蛋白质变性,***细胞呼吸酶系与电子传酶系的功能。历经广大厂商使用证明,是一种性能***,安全系数高,使用成本实惠的新型***防腐保鲜剂。本品对酵母菌、***、霉菌具有强烈的***作用,其中对酵母菌的***能力比山梨酸钾大10倍!对青霉菌和黑曲霉菌的***能力比脱氢***钠大5-10倍。本品完全符合GB2760规定,放心选用。建议配方:丁香、***、八角、小茵、大茵、白立、三茶、花椒、香叶、毕拔、紫苏、甘松、豆怒等四注意事项:生产工艺、包装物、原料、环境及生产设备的卫生直接影响本品的保鲜效果,应加强卫生管理,同时对每一种包装及产品都应先在生产车间做小批量试验,以确定合理的保质期预测。)
安徽沃尔德生物科技有限公司
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