后来又认定了馥郁香型、芝麻香型、兼香型、董香型、豉香型、凤香型等更多香型，评语也都是类似的写意风格。虽然描述语只可意会不可言传，但从化验结果看，不同香型之间成分确实不大一样。中国白酒复杂的香型划分体系，总算就此形成。建国后白酒地位被拔高、***男性都爱喝酒这件事，也曾遇到过阻碍：粮食短缺。为了解决人民的喝酒问题，***们在传统的固态发酵法之外，开辟了液态发酵的新形式。酒曲的原料是发霉谷物。酒曲酿酒，使白酒中含有大量的醛类，醛类和醇类发生酯化反应，也就形成了复杂的，不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。白酒的香型是怎么来的？白酒除了广义上的“味道浓郁”，还有一个问题就是不同香型之间，风格差异太大。1952年，第di一届***评酒会评出茅mao台、汾酒、泸州老窖、西凤酒四大名酒，分别代表了四大香型：酱香型、清香型、浓香型、凤香型。配制纯chun粮食酱香白酒1、纯chun粮的酿酒原料：酿制酱香酒，跟市面上所有其他勾兑酒都不同，酱香白酒需要的原料只有高粱、小麦和水，剩下的交给老师傅的手艺和时间的沉淀。2、千年古法酿造工艺特有的酒糟埋藏技法：酒糟埋藏酒的制作流程，酱香酒，是按千年传统的“12987工艺”进行，一年周期，二次投料，九次蒸馏，八次发酵，七次取酒，来酿造真正的纯chun粮坤沙酒。跟别的白酒不同之处是，我们在储藏方法上选用了酒糟来埋藏白酒。3、10年老酒，5年基酒：加入10年，15年酱香老酒调味，以5年窖藏老酒为基酒，酱味更浓，口感更佳！可以说是酱酒典范之一。4、观感很好，口感回甜细腻：我们的酒，好喝，不上头，不辣喉，酱香味明显，窖香和陈香都比较饱满/协调，轻抿一口，酱香味道瞬间从舌尖散开，肆意地铺满整个口腔，轻滑入喉，弥散整个鼻腔，让人回味无穷，市面上同等年份的酱香酒，很少能找到这个品质。5、经典纯chun粮食酱香型白酒，酱香酒工艺，送礼、自饮都很适合：送礼送酒，是一项文化，也有讲究，酱香白酒，正定酱香酒，尤其陈年酱香白酒，更是大富大贵的，送***、长辈、朋友这款酒糟埋藏酒，原生酱香酒，我们有木礼盒包装，古朴的造型，比较有特色，也比较有面子。自己饮用，更是注重健康和性价比，我们酒厂发货，是其他渠道一半不到的价格，希望每一位喜欢喝酒的朋友，批发价格拿到真诚的陈年酱香粮食酒。久玖酒业(图)-酱香酒-正定酱香酒由贵州省仁怀市久玖酒业销售有限公司提供。行路致远，砥砺前行。贵州省仁怀市久玖酒业销售有限公司（https://shop372479092./）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为白酒较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)