产品:水溶性胭脂虫红色素有效成分（胭脂虫酸）含量大于52%HS:32030020。别名:食品级水溶性胭脂虫红52%其他名称:天然红4号CI75470CASNO:1390-65-4,EECCODEE120外观:紫黑色精细粉末描述:紫黑色精细粉末溶于水由黑色干燥粉末组成，从含秘鲁胭脂虫的碱溶液中提取在一定条件下形成复杂的含铝钙，钠离子的产品，一般称作天然胭脂虫红，着色的主要成分是胭脂虫酸依据:水溶性胭脂虫红60%完全符合欧盟Colourn°E120,theNationalFormularyand21CFR73.100关于胭脂虫衍生物的规定浓度:依据食品化工法典II（FCCII）的检测标准，胭脂虫红酸含量不低于52%，***终浓缩载体用天然载体游离GMO调整稳定性:对光氧化，PH改变，微生物侵袭有很强的抵抗力，在130度以下有很好的稳定性应用:食品工业：乳制品甜点，加工乳酪，冰激凌，果酱，调味品，肉制品加工，糕点，小吃，酒精饮料，烘焙食品等FDA食品色素列表中包括胭脂虫红，没有任何限制和必须有证书方面的豁免等保存:正常温度下2年，.低温干燥保存(5°-15°C).不需要冷藏.注意防潮物理化学属性:颜色值(E):144颜色强度:144溶解性:完全溶于水颗粒尺寸:100%mesh200水分:Lessthan8%***:Lessthan1ppm.铅:Lessthan5ppm.***:Lessthan0.1ppm.其他***:Lessthan10ppm.残余溶剂:无微生物标准:总菌群数Lessthan1000/g霉菌Lessthan100/g.酵母菌Lessthan100/g.大肠***Lessthan10/g***Negative沙门氏菌Negativein25g.S型***菌Negativein25g.E***菌Negativein10g.包装:双层聚乙烯袋1KG,5KG,10KG,25KG.或者纸板桶.)