橄榄油的食用方法1如果不习惯喝油，可以兑入果汁，因为橄榄油本身就是橄榄果油汁。2按照中国方法做完菜（特别是一些不吸油的菜），端盘上桌后，再在菜上浇上橄榄油。这样即健康，又可以使食物更香滑，味道更醇厚。3喜欢吃面食的消费者，可将橄榄油和入饺子，馄饨等的馅料中。这样蒸熟，或煮熟后的饺子或混沌口感爽滑，果香醇厚。4涮火锅的调料中可加入适量的橄榄油，把食物从涮锅中捞出后，放入加了橄榄油的调料中拌一拌，再入口，口感细腻爽滑。5蛋炒饭即将出锅前淋上橄榄油，果香扑鼻，且粒粒留香。)