咖啡厅吧台尺寸的大小要考虑到吧台的长度，为了是吧台更美观，我们咖啡厅吧台尺寸应该把它的高度和宽度放在一起来设计。如果就如我们上面所说，我们的吧台高为85——110厘米，那么吧台的长度大致要60——70厘米为好。因为吧台的水槽长度蕞小的也要50多厘米，操作台面的话至少要高出水槽5——10厘米为宜。咖啡厅吧台台面的深度要依据吧台的功能来判定，像喝饮料和用餐所需要的吧台台面宽度就不一样，如果吧台前面有预留的座位，台面得突出吧台的本身，这样的话，咖啡厅吧台尺寸的深度至少要有40——60厘米，这样的吧台深度，才可以放置各种物品，工作人员操作起来也可以更方便。以下是水吧台每日清洁的标准：1.擦拭吧台上方展示柜架，保持无尘.无杂物。2.擦拭操作台，干净整洁，保持无尘.无水迹，光亮。3.吧台地面无杂物，无积水，干燥，芜湖吧台定制，工作前中后阶段都需保持一致卫生。4.软饮器柜内，保持干静，无污渍无水迹。5.操作台面上的糖浆类，常用酒水类，储存罐等保持干净。6.吧台使用器具，每日打烊前应用清洗剂清洗并擦拭干净，摆放整齐。7.冰柜门，餐厅台定制，储物柜门，随时保持关闭，下班后锁上。如果要开一家***的咖啡馆，那么一整套***的不锈钢咖啡一体吧台那是必不可少的哦！有了一体式操作台，不仅仅体现了咱们做咖啡的专注态度，***技术。更是为自己以后的操作提供的便利。整体吧台可以按照咖啡店或者水吧的尺寸要求定制，整体式吧台一般包括工作台式制冰机，咖啡吧台定制，平冷工作台（可做成蓝光平冷），以及不锈钢工作吧台连在一起。定制吧台是不是特别***和方便还省空间呢？您开店还在考虑制冰机放哪里，冰箱放哪里，打包杯子放哪里吗？？还在考虑吧台要留多大的洞塞制冰机吗？脚边是不是垃圾桶总是踢来踢去的碍事？还不赶快定制属于自己店的操作台？咖啡吧台定制-芜湖吧台定制-芜湖酷迪亚(查看)由芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司提供。芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司（）是一家从事“吧台设备，奶茶原物料”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“酷迪亚”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使芜湖酷迪亚在酒及饮料生产设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)